Минфин разработал проект распоряжения, которым предлагается ограничить предельное содержание этилового спирта в мороженом и замороженных десертах. Согласно документу, крепость алкогольного мороженого не должна превышать 1,2% по аналогии с квасом. Как указали в Минфине, сейчас крепость замороженных десертов может достигать 7–10% как в слабоалкогольных напитках. При этом распространение мороженого с содержанием этилового спирта не ограничено, поскольку […]
