В Крыму спрос на устриц и мидий вырос в два раза из-за Крымского моста

Открытие Крымского моста вдвое увеличило спрос на устрицы и мидии с полуострова благодаря улучшенной логистике. Морепродукты, выращенные в Республике, стали закупать не только крупные компании из Москвы, Санкт-Петербурга и Сочи, но и малые предприятия из этих городов. Заинтересовались поставками из Крыма бизнесмены Ярославля и Воронежа, передает Крым24.

В заливе в Чёрном море под водой находится 2000 садков и 50 километров коллекторов. Сегодня 90% деликатесов, выращенных на ферме, уходит на материк. В ближайшее время предприниматели хотят наладить новые производства и выращивать собственных креветок, лососёвые и осетровые виды рыб.

Forpost-Севастополь.RU