Пока на ферме всего 40 бассейнов. Вместимость каждого – до тонны осетра. Годовой объем всей фермы – от 30 до 40 тонн рыбы. В планах предпринимателя открыть еще шесть таких же заводов.
«Это первый завод в Крыму, который мы делаем по полной технологии. От малька. Инкубатор для икры, где будет в ноябре уже икра. И мы начнем выращивать рыбу», — рассказал в комментарии Forpost-Севастополь.RU предприниматель Михаил Бушмакин.
