Мировые цены на продовольствие в 2025 году выросли на 4,3%, в декабре по сравнению с ноябрем зафиксировано снижение на 0,6%, сообщает ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).
«По итогам 2025 года среднее значение индекса продовольственных цен ФАО составило 127,2 пункта, что на 5,2 пункта (4,3%) выше показателей за 2024 год», — говорится в ежемесячном отчете ФАО.
Как отмечают эксперты, поддерживающий эффект на цены на пшеницу оказали опасения по поводу возможного срыва экспортных поставок из Черноморского региона. Рост цен на кукурузу был обусловлен устойчивым экспортным спросом и активизацией производства этанола как в Бразилии, так и в США.
По итогам 2025 года индекс цен на зерновые ушел вниз на 4,9%, достигнув самого низкого среднегодового показателя с 2020 года.
По итогам 2025 года цены на растительные масла выросли на 17,1%, достигнув максимальных уровней за последние три года на фоне ограниченного предложения в мире.
По итогам 2025 года индекс цен на мясо вырос на 5,1%, что объясняется устойчивым мировым импортным спросом и ростом неопределенности на рынках из-за вспышек болезней животных и геополитической напряженности.
По итогам 2025 года индекс цен на молочную продукцию вырос на 13,2%.
По итогам 2025 года индекс цен на сахар откатился вниз на 17% и стал самым низким с 2020 года. Основным фактором снижения стало достаточное экспортное предложение, поясняется в отчете.
Индекс продовольственных цен ФАО — это средневзвешенный показатель, отслеживающий динамику международных цен на пять основных продовольственных товарных групп.
Фото: pixabay
Теги по теме
Власти РФ рост цен на продовольствие пытаются сдержать ограничением экспорта
Крым обеспечен продовольствием и топливом
Правительство РФ предупредило о новом росте цен на продовольствие
Расходы россиян на овощи и фрукты растут быстрее, чем на другое продовольствие