Великий государь обучался мастерству строения кораблей у одного из лучших судостроителей тех лет – голландского корабела по имени Геррит Кист. В 1831 году в Севастополь из Голландии прибывает потомок известного мастера, Осип. Семья Кистов быстро обрастает нужными для реализации больших планов связями и занимает весьма влиятельное место в обществе. Осип становится известным в городе ресторатором и производителем колбасных изделий.
Новости по теме: «Сердце Севастополя»: Екатерина, Нахимов и первый трамвай (фото)
В 1864 году его сын, Фердинанд Кист, выкупает участок земли, на котором планировали разбить бульвар. Всего за несколько месяцев здесь возникает одноименная гостиница. Примечательно, что на момент строительства отеля план города еще не был утвержден. Император подписал проект только в 1865 году, и в нем не предполагалось наличие гостиницы. Согласно на тот момент действующим законам, здание нужно было сносить. Но на незаконное строение закрыли глаза: после Крымской войны муниципальный бюджет находился в состоянии острой нехватки денежных средств, и финансировать снос было некому.
В 1884 разрабатывается новый генплан Севастополя, на котором здания по-прежнему нет. Но вместо того, чтобы выполнить поручение Александра III и снести строение, голландец возводит новое двухэтажное здание, еще более роскошное. Император прибывает в Севастополь, и неожиданно гостиница в стиле позднего классицизма приходится ему по душе. Государь вносит изменения в генплан. А шесть лет спустя рядом вырастает новый трехэтажный корпус. Весь гостиничный комплекс прекрасно вписывается в архитектуру города и активно участвует в формировании облика площади.
В XIX веке «Кист» считался самой шикарной гостиницей Севастополя, и одной из лучших во всей России. Здесь никогда не было дешевых номеров. Стоимость варьировала от 1 до 15 рублей в сутки. При этом около 125 рублей стоила месячная аренда квартир в центре города, а оплата койка-места обходилась в 2,3 рубля в месяц.
В «Кисте» останавливались государственные деятели, чиновники высших рангов, бандиты, меценаты, писатели и артисты. В одном из 85 номеров некоторое время проживал Лев Толстой. Здесь останавливались Максим Горький, Леся Украинка, Константин Станиславский, Федор Шаляпин.
Чтобы отобедать в ресторане гостиницы, нужно было раскошелиться: обед обходился в целый рубль. Меню пестрило изысканными мясными и рыбными блюдами, в качестве десертов предлагалось кизиловое и грушевое мороженое.
Теперь славное «отельно-ресторанное» прошлое здания кануло в лету. В разное время здесь располагались дворец труда, санаторий, техникум, культурный центр, штаб Черноморского флота. Но где-то в архивах все еще можно найти дореволюционные письма с просьбой «Забронируйте мне у Киста».
Нияра Тейфукова, Forpost-Севастополь.RU