Аграрии Крыма приступили к посадке белокочанной капусты. Это универсальная овощная культура, которую на полуострове высаживают в основном рассадным способом. Об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Андрей Савчук.
«Вырастить даже один вилок, который у вас потом окажется на столе — целая наука. Труд этот преимущественно ручной и кропотливый. Аграрии следят за всходом каждого семени, посеянного в теплице, чтобы получилась крепкая рассада, подкармливают, ежедневно смотрят за необходимой температурой и количеством влаги в почве. Рассадный способ сложнее, чем прямой посев в грунт, зато позволяет быстрее получить урожай. В поле также тщательно следят за ростом культуры, проводят другие агроработы. От такого труда напрямую зависит, сформируются ли плотные, сочные кочаны с насыщенным вкусом, а также весь урожай», — пояснил глава Минсельхоза.
Видео: Андрей Савчук / Вконтакте
Савчук опубликовал видео ручного посева семян капусты.
«Чтобы получить рассаду поздней капусты, сейчас семена высаживают в поле. Вот так вручную проходит посев каждого. В течение недели примерно на 30-ти гектарах сотрудники СПК «Правда» (один из сельскохозяйственных производственных кооперативов Крыма. – ред.) высадят в почву один миллион семян сортов «Агрессор» и «Лагрима». За день каждый сотрудник высевает до десяти тысяч семян. Дней через 30 вырастет рассада этой культуры, которую пересадят на другое поле», — прокомментировал видео министр.
Видео: Андрей Савчук / Вконтакте
Всего в этом году крымские сельхозтоваропроизводители под белокочанную, пекинскую и цветную капусту отвели больше 800 гектаров полей. Лидеры по площадям станут Красногвардейский, Красноперекопский и Кировский районы.
Напомню, в прошлом году аграрии собрали почти 20 тысяч тонн урожая. Площадь высаженной капусты была на 40 гектаров меньше, чем в 2023 году.
Теги по теме
Крымские аграрии собрали первые несколько тонн садовой земляники
В текущем году площадь посевов под рис в Крыму увеличится почти в пять раз
В Крыму стартовал сев ранних овощей в открытом грунте
Экспорт рыбной продукции России в 2022 году вырос на 7%, вылов – снизился на 3%
В Крыму установят единую планку предельных размеров арендной платы за сельхозземлю
Фото: pixabay.com