Эксперт рассказала, на что следует обращать внимание при выборе клубники

при выборе клубники

При выборе клубники покупателям следует обращать внимание только на сухие ягоды. Об этом заявила начальник управления Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Екатерина Чердакова, пишет ТРК «Звезда».

Она отметила, что следы влаги на поверхности ягоды могут говорить о порче или о неверной температуре хранения. Например, клубнику могли держать в холодильнике, а потом продавать — такой продукт не будет долго храниться и быстро испортится.

Чердакова добавила, что в середине июля можно смело покупать малину, смородину, чернику, крыжовник, а в начала августа — ежевику, пишет РИА Новости.

«В ягодах содержатся такие полезные для нашего организма вещества, как витамины, макро- и микроэлементы, пищевые волокна, органические кислоты. Но чтобы ягоды были по-настоящему полезными, выбирать их нужно уметь», — рассказала эксперт.

Фото на обложке: pixabay

Форпост-Севастополь.ru