В 2021 году стоимость базовых продуктов питания уже вряд ли повысится. На некоторые позиции цены даже снизятся из-за сложившейся конъюнктуры.
Заметно замедлился рост цен производителей на подсолнечное масло. На прошлой неделе потребительские цены показали небольшое снижение, отметил руководитель Центра агроаналитики при Минсельхозе Дмитрий.
Минсельхоз уже заявил, что в следующем сезоне площади под сахарную свеклу будут увеличены на 13,6%. Это позволит производить около шести млн тонн сахара. Это отразится на цене.
Мясо свинины может подешеветь на 5%. Цены на молочные продукты будут меняться в пределах инфляции, как и в 2020 году. Ограничивать их рост будет потребительский спрос. После новогодних каникул ожидается снижение цен на сыр и сливочное масло, которые перед праздниками обычно пользуются повышенным спросом и растут в цене, считает Дмитрий Авельцов.
Однако подорожать может вино из российского винограда. Это зависит от того, что в 2020 году закон о виноградарстве и виноделии фактически запретил использовать в производстве российских вин импортное сырье. Так как своих виноградников в России пока не хватает, это может привести к повышению цен, что уже наблюдалось в прошлом году, пишут РИА Новости Крым.
Фото на обложке: pixabay