В январе россияне стали реже покупать сахар и масло. Число продаж этих товаров снизилось соответственно на 12% и 19% в сравнении с декабрём. Об этом свидетельствуют данные оператора фискальных данных «Платформа ОФД».
«Число покупок сахара-песка снизилось по сравнению с декабрем на 12%, средний чек также стал меньше на 5,5% и составил 52 рубля. В компании пояснили, что при сравнении средних затрат на покупку единицы товара специалисты учитывают разные объемы упаковки, которые приобрели покупатели, а также скидки по программам лояльности и акции магазинов. Аналогичная ситуация и с подсолнечным маслом: его покупали на 19% реже по сравнению с концом прошлого года, а средний чек вырос на 2,4%, до 107 рублей», – пишет издание.
Эксперты службы аналитики «Платформы ОФД» пояснили, что январь традиционно уступает в объемах продаж декабрю. Таким образом, часть продуктов, купленных еще в конце 2020 года, еще не закончились, пишет Крыминформ.
Тем не менее, практически по всем основным категориям продовольственных товаров торговля фиксирует увеличение объема покупок, добавили в компании. Это связано с тем, что за время пандемии россияне стали больше покупать продукции в магазинах, для того, чтобы готовить дома, а не питаться в общепите.
Фото на обложке: pixabay