«Каждое заведение презентует свое видение крымской гастрономии и удивит гостей каким-то особым дегустационным блюдом. Это уникальная акция, позволяющая абсолютно каждому ощутить себя желанным гостем ресторана, найти свой вкус Крыма», — рассказала организатор фестиваля Анна Помазкина, сообщает РИА Крым.
Власти Евпатории поддержали идею стать первопроходцами в гастрономическом туризме. Как подчеркнула заместитель главы администрации города Марина Байдецкая, ресторанный фестиваль привлечет внимание туристов не только к городу, но и ко всему Западному Крыму.
Новости по теме: Фестиваль «Балаклавские каникулы» получит господдержку и финансирование
«Ресторанный фестиваль – это тот самый событийный туризм, развитие которого привлекает дополнительные средства в регион и способствует его экономическому благополучию. Поэтому мы проявляем к таким инициативам интерес и уделяем им особое внимание», — отметила Байдецкая.
Гастрономический фестиваль не имеет коммерческой направленности, подчеркнули организаторы, его цель – «развитие гастрономической и ресторанной культуры полуострова» и популяризация крымских кулинарных традиций.
«С 11 по 13 сентября жители и гости города смогут совершенно бесплатно продегустировать предложенные шеф-поварами ресторанов блюда крымской кухни», — добавила Анна Помазкина.