Федеральная саморегулируемая организация (СРО) «Ассоциация виноградарей и виноделов России» (АВВР) предлагает ввести ограничения на импорт вина. Направить такие предложения в правительство решено было на заседании правления ассоциации, пишет «Российская газета». Как сказано в протоколе заседания, АВВР предлагает установить максимально возможные таможенные пошлины (минимум 50%) на импорт игристых, тихих, крепленых вин иностранного производства; запретить импорт игристых, тихих, крепленых вин […]
вино
Доля российского вина в магазинах и ресторанах выросла почти до 60%. Как подсчитали аналитики сервиса «Контур.Маркет», за год его объем увеличился примерно на 6%. В то же время незначительно упали поставки из традиционно топовых стран-импортеров — Франции, Италии и Испании. Российское вино нашло свое место на полках магазинов и в ресторанах по нескольким причинам, но […]
Россияне в январе-феврале 2023 года купили 2,22 млн декалитров (дал) слабоалкогольных напитков, что на 15,5% больше, чем в январе-феврале прошлого года. Водки было продано на 2% больше (11,97 млн дал), коньяка — на 9,1% (2,16 млн дал), шампанского — на 6,9%, (3,1 млн дал). Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на сообщение Росалкогольрегулирования и пишет […]
Принято считать, что различные почвенные и географические условия влияют на вкус вина. У поклонников этого напитка даже есть наработанная годами вкусовая карта по регионам. Но глобальное потепление может изменить уже привычные стандарты, отмечает историк кулинарии, доцент кафедры истории науки в Университете Нью-Хейвена Габриэлла М. Петрик. Об этом пишет Лайфхакер. В своём новом исследовании для Университета […]
В топ-3 лучших розовых сухих вин России вошло тихое вино ZBWine Rose. Исследование проводило Роскачество, результаты опубликованы на официальном сайте. Розовое вино от «Золотой Балки» было отмечено повышенным стандартом*, набрав 82,3 балла. «Для «Винного гида России» Роскачества в 2022 году было закуплено и исследовано максимальное количество розовых вин за пять лет истории проекта. <…> Эксперты […]
Розничные продажи водки в РФ за 11 месяцев 2022 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 6%, до 68,8 млн декалитров (дал), сообщает Росалкогольрегулирование и пишет Интерфакс. Коньяка было продано 11,1 млн дал, что на 4,5% больше, чем за 11 месяцев прошлого года, других ликероводочных изделий крепостью выше 25 градусов — 10,2 […]
Новый «Винный гид России» составили в Роскачестве. Вторым по количеству набранных баллов при исследовании полусладких красных вин стало «Пино Нуар», изготовленное в Севастополе. На первом месте расположилось крымское вино с ЮБК. «Лучшие сухие красные вина в недорогом сегменте делают виноделы Краснодарского края, полусухие лучше всего получаются на Дону, а родина полусладких красных — Крым», — приводит ФАН данные Роскачества. Для рейтинга исследовали 500 образцов, […]
Эксперимент по онлайн-продаже отечественного вина запустят в Москве и области с 1 ноября 2023 года, он продлится до 31 июля 2026 г. Об этом сказано в законопроекте правительства, который проходит завершающие стадии согласования перед внесением в Госдуму, пишут «Известия». Речь идет об эксперименте по торговле в Сети тихими, игристыми и креплеными напитками. Покупатели из Москвы […]
За десять месяцев 2022 года производство российской водки выросло до 67 млн дал, это на 7,7% больше, чем годом ранее. За этот период производство алкоголя, за исключением пива, сидра и медовухи, выросло на 12% год к году. Об этом сообщили в пресс-службе Росалкогольрегулирования, пишет Коммерсант. Виноделы за десять месяцев произвели на 7,5% больше вина, чем […]
Агрофирма «Золотая Балка» пользуется мерами господдержки и входит в список крупнейших винодельческих хозяйств Севастополя и Крыма. В этом году на «Золотой Балке» планируют заложить более 70 га виноградников. По состоянию на 4 мая работы выполнены на площади 46,2 га. Об этом сообщила пресс-служба правительства города. По ее информацууии, в Севастополе принят порядок, предусматривающий компенсацию 80% […]