В январе—мае 2026 года розничные продажи меда в России в натуральном выражении сократились на 7–8% год к году. Участники рынка связывают спад прежде всего с ростом цен: за год мед подорожал примерно на 12–16%, а часть производителей не смогла быстро согласовать новые условия с сетями.
Подорожание объясняют сложным сезоном 2025 года. Тогда отрасль столкнулась с сокращением численности пчел после плохой зимовки и с потерями части медоносных растений. На этом фоне выросла себестоимость производства, а из магазинов временно исчезли некоторые привычные позиции, что дополнительно ударило по продажам.
По данным аналитиков, в деньгах рынок при этом вырос, что также указывает на заметный ценовой рост. В рознице мед в основном остается российским продуктом, однако его ассортимент в сетях стал уже, а доля качественной продукции с подтвержденной сертификацией, по словам участников рынка, снизилась.
Фото: Википедия
Теги по теме
Прокуратура Севастополя проверяет факты незаконной продажи топлива
Крымчанина обвиняют в мошенничестве под предлогом продажи государственных номерных знаков
Минцифры думает ограничить продажи сим-карт на маркетплейсах
В Севастополе ужесточили правила продажи алкоголя в жилых домах