Рост цен на яйца в РФ связан с сезонным фактором, в целом ситуация на рынке стабильная, сообщает Минсельхоз.
«Несмотря на сезонную коррекцию оптовых цен, рынок куриных яиц остается стабильным. Высокие объемы производства позволяют полностью удовлетворять внутренний спрос и удерживать розничные цены на доступном для потребителей уровне», — говорится в комментарии ведомства.
Накануне Росстат сообщил, что за период с 11 по 16 марта рост потребительских цен на яйца составил 1,7%, с начала года — 16,5%. В феврале яйца подорожали на 9,3%.
Минсельхоз подчеркнул, что российские птицефабрики наращивают производство яиц на фоне увеличения спроса на них. В 2025 году хозяйства всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, личные подсобные хозяйства) произвели 48,6 млрд яиц, что на 4,3% больше, чем в 2024 году.
В январе-феврале 2026 года положительная динамика сохранилась: по данным Росстата, в сельхозорганизациях произведено порядка 6,5 млрд яиц, что на 2,7% больше, чем годом ранее.
Фото: pixabay
Теги по теме
Власти заморозят цены на овощи и яйца посредством долгосрочных контрактов с бизнесом
В России растут цены на сметану и творог, дешевеют яйца
ФАС предупредил бизнес о недопустимости роста цен на яйца перед Пасхой