Новогодний стол подорожал на 11%

Ассоциация крупнейших производителей «Руспродсоюз» подсчитала стоимость 19 продуктов, которые россияне приобретают для новогоднего стола: в 2024 году на этот набор понадобится потратить порядка 8,1 тыс. рублей. Эти деньги уйдут на нужные ингредиенты для традиционных салатов — «Селедка под шубой» и «Оливье», бутерброды с красной икрой и сливочным маслом, мясо курицы, нарезки сыра и сырокопченой колбасы, мандарины, шампанское, а также шоколадные конфеты. Стоимость ингредиентов эксперты учитывали в расчете за 1 кг, кроме упаковки майонеза, банки горошка и бутылки шампанского, пишут «Известия».

Согласно данным за ноябрь, этот перечень за год подорожал на 11,4%. Больше всего из новогодней продуктовой корзины выросло в цене сливочное масло на 31,3%, до 1 тыс. рублей за 1 кг, а, например, мясо птицы максимально подешевело в сравнении с другими ингредиентами — на 7%, до 214,5 рубля за 1 кг.

Самыми дорогими наименованиями станут сырокопченая колбаса (1,2 тыс. рублей/кг), рыба лососевых пород (1,2 тыс./кг), шоколадные конфеты (чуть больше 900 рублей) и сыры (840 рублей). Меньше всего затрат уйдет на овощи, горошек, куриные яйца и соки.

Фото: pixabay

Теги по теме

Большинство россиян готовы потратить на новогодний стол до пяти тысяч рублей

Росстат подсчитал траты россиян на новогодний стол

Стало известно, во сколько россиянам обойдется новогодний стол

Россияне назвали политика, которого они готовы пригласить за новогодний стол