Министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин представил свой рейтинг лучшей местной продукции, пишет Крыминформ.
«Первое, чем славится Крым, это виноделие, поэтому первый продукт – вино. У нас прекрасные предприятия: «Массандра», «Инкерман», Alma Valley. Второе – это сыры. Производство сыров в Крыму набирает обороты. У нас сегодня производят множество хороших твердых сыров, козий сыр. Одно из предприятий покорило уже не только Крым, но и материковую часть страны. Третье – фрукты и ягоды. Наша клубника бахчисарайская – визитная карточка Крыма в Москве и Санкт-Петербурге. Также наши черешня, абрикосы, персики, яблоки», – назвал три главных крымских продукта Рюмшин.
На особом месте для главы республиканского минсельхоза оказался также мед.
«В этом году неурожай меда из-за засухи. Все пчеловоды ждут цветения липы, которая может спасти в этом году крымское пчеловодство. Я сам пчеловод, и моя пасека будет без меда, потому что кориандр и другие травы засохли, подсолнечник еще не подошел», – отметил Рюмшин.
Замыкают пятерку лучших крымских продуктов дары моря.
«Конечно, в Крыму нужно пробовать наше море. Рыба и морепродукты, все, что можно поймать у берегов Крыма», – подытожил Рюмшин.