Первый миллион устриц разложен в специальные садки на морской ферме в акватории Мартыновой бухты в Севастополе, передает ИКС.
Для региона предусмотрена государственная поддержка отрасли аквакультуры в объеме 5 млн руб. Севастопольские предприятия отрасли марикультуры увеличивают объемы выращивания моллюсков на рыбоводных участках в акватории Черного моря.
«Устрицы — это деликатесный продукт, который будет способствовать росту туристической привлекательности Севастополя. Наш регион имеет неплохой потенциал для развития гастрономического туризма, в том числе и за счет морских ферм, которые выращивают устрицы и мидии», — отметил директор департамента сельского хозяйства Дмитрий Чумаков.
Всего на территории Севастополя сформировано восемь рыбоводных участков общей площадью 540 гектаров. Для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в целях возмещения части затрат на развитие аквакультуры предусмотрены субсидии.
«Отрасль марикультуры имеет значительный инвестиционный потенциал, и наши двери всегда открыты для потенциальных инвесторов, которые готовы реализовывать проекты выращивания морских моллюсков в нашем регионе», — подчеркнул Дмитрий Чумаков.
Фото: пресс-служба правительства Севастополя