В бухте Севастополя заложили миллион устриц для выращивания

Первый миллион устриц разложен в специальные садки на морской ферме в акватории Мартыновой бухты в Севастополе, передает ИКС. Для региона предусмотрена государственная поддержка отрасли аквакультуры в объеме 5 млн руб. Севастопольские предприятия отрасли марикультуры увеличивают объемы выращивания моллюсков на рыбоводных участках в акватории Черного моря. «Устрицы — это деликатесный продукт, который будет способствовать росту туристической […]

Крым станет «устричным» регионом

Крым значительно наращивает производство устриц и в ближайшие годы станет одним из лидеров по их поставке. Об этом рассказал глава Росрыболовства Василий Соколов, пишет «Свежая газета». «По данным, которые попадают в официальную статистику минсельхоза республики, идет существенное увеличение объемов устриц примерно на 20-30%, — сказал он. — В целом мы видим положительную динамику за последние […]