В Крыму участились случаи отравления едой из фуд-траков

В Ялте участились случаи обращений граждан в инфекционную больницу с симптомами кишечной инфекции. Все обратившиеся связывают отравление с едой, купленной в так называемых фуд-траках —  фургончиках, в которых торгуют фаст-фудом. Об этом сообщает «Наша Газета». 

Такой информацией поделился начальник территориального отдела по городам Ялта, Алупка, поселка Гурзуф межрегионального управления Роспотребнадзора по республике Крым и Севастополю Виталий Задорожний на еженедельном оперативно-хозяйственном совещании в ялтинской горадминистрации.

«У нас уже зарегистрированы четыре обращения от отдыхающих, которые питались на набережной Ялты в красном вагончике. Покупали хот-дог, гамбургер, мороженое. Ситуация начинает разрастаться по своим границам», — сообщил Виталий Задорожний.

Кстати, гостям и жителям Севастополя тоже стоит остерегаться покупки низкопробного фаст-фуда, которым торгуют в фургончиках.

 

Желтые футуристические фуд-траки «Волки и Овцы» — таких фургончиков в городе три: возле торговых центров «Sea Mole» и «Океан» на Острякова, на улице Пожарова на парковке супермаркета «Фуршет». Все они принадлежат севастопольскому бизнесмену Олегу Николаеву. Напомним, что команда Forpost-Севастополь.RU уже проводила рейд для проверки фургонов на соответствие их всем нормам Роспотребнадзора. Ни один из фуд-траков не соответствовал положенным нормам: документов на фургончик, на оборудование и продукцию у сотрудников «кафе на колесах» не было, равно как и спец-одежды у поваров. Кулинары работали в уличных толстовках, без специальной гигиенической шапочки, чтобы покрыть голову. Ситуация была шокирующая. Удивило равнодушие и безответственность работников кафе «Волки и Овцы». Ведь сюда за едой приходят не только взрослые люди, но и дети. То есть, если мясо окажется просроченным (а стикеров на продукции в холодильниках у них не было!), из-за чего отравится маленький ребенок, персонал фургона не возьмет на себя никакую ответственность? На эти вопросы у поваров ответа не было.

Forpost-Севастополь.RU