С сентября крупные производители кондитерских изделий, российские подразделения Mondelez International и Orion, готовятся поднять закупочные цены, следует из писем компаний, пишет Коммерсант. Девять позиций продукции Orion вырастут на 5–7%. В случае с Mondelez коррекция составит 2,3–14,3%. Максимальный рост заложен для шоколада Alpen Gold нижнего ценового сегмента, стоимость круассанов 7Days поднимут на 9–12%, бисквитов «Медвежонок Барни» […]
Инфляция и цены
За июль отгрузки картофеля сельхозорганизациями России составили 123,5 тыс. тонн, следует из данных Росстата. В годовом выражении значение сократилось на 22,3%. За январь—июль снижение достигло 28,5%, до 1,24 млн тонн. Июль — первый месяц активной уборки нового урожая. Этот сезон, по словам руководителя Картофельного союза Татьяны Губиной, длится с конца июня по конец октября. Сокращение […]
Розничные цены на говядину и баранину во втором полугодии могут вырасти на 12–15% в годовом выражении, сказано в прогнозе консалтинговой компании Strategy Partners, пишет Коммерсант. Это существенно опередит рост стоимости курятины и свинины, сохраняющийся в пределах инфляции. Уже сейчас говядина и свинина демонстрируют гораздо более выраженное увеличение стоимости, чем другие виды мяса, заявил гендиректор «АБ-Центр» […]
В Севастополе специалисты департамента сельского хозяйства и потребительского рынка отметили тенденцию к снижению стоимости на мороженую неразделанную рыбу, свежие помидоры, картофель, белокочанную капусту, репчатый лук и морковь. Об этом сообщили в пресс-службе правительства. «В связи с сезонными факторами, жаркой погодой, зафиксировано незначительное повышение цен на охлажденную и мороженную курицу, яйца, огурцы», — говорится в сообщении. […]
В России хотят зафиксировать цены на ряд социально значимых товаров при заключении прямых долгосрочных контрактов производителей и торговых сетей. Минсельхоз предложил Минпромторгу направить свою позицию по внесению таких изменений в законодательство. Это следует из протокола совещания министерства с отраслевыми сообществами и торговыми сетями, который есть у «Известий». Темой обсуждения стало увеличение доли долгосрочных контрактов на продовольственные товары между производителями и […]
Годовая инфляция на середину июля составила 9,3%, следует из данных Минэкономразвития. Этот уровень соответствует среднегодовому прогнозу ведомства, а концу 2025-го министерство ожидает замедления темпов роста цен до 7,6%. Сейчас это уже происходит — под влиянием высоких ставок, роста сбережений и укрепления рубля. Но эти факторы временные, и в дальнейшем темпы могут снова ускориться, предупреждает руководитель направления Центра […]
К началу июля средняя оптовая стоимость свиной полутуши составила 215 руб. за 1 кг. Это на 30% больше год к году. Об этом свидетельствуют данные исследовательской компании NTech, пишет «Коммерсант». Также подорожали следующие части туши: грудинка (+22%, до 250 руб. за 1 кг); лопатка (+21%, до 285 руб. за 1 кг); окорок (+19%, до 292 […]
Мировые цены на кофе в ближайшие месяцы могут снизиться до 20%. Такой прогноз прозвучал в начале лета 2025 года на фоне новых данных о состоянии урожая в ключевых странах-производителях и улучшении погодных условий, пишут «Известия». По словам экспертов, опрошенных «Известиями», главным фактором для снижения цен стало возросшее предложение на мировом рынке, особенно арабики, доля которой в общем производстве составляет около […]
В мае 2025 года в Севастополе рост цен был более заметным, чем в среднем по России, и коснулся прежде всего предприятий санаторно-курортной сферы. Об это сообщает Банк России. Продукты в общепите стали дороже из-за возросших расходов бизнеса. Какао и кофе подорожали на 25,2% из-за проблем с урожаем в странах-поставщиках. А вот яйца и сахар, наоборот, подешевели. В тоже время цены на хлебобулочные изделия выросли на 20%. Среди непродовольственных […]
Потребительские цены на бензин в России с 10 по 16 июня выросли на 0,11% после повышения на 0,07% с 3 по 9 июня и на 0,11% с 27 мая по 2 июня, сообщила Федеральная служба госстатистики (Росстат). По отношению к началу года цены к 16 июня увеличились на 2,82% (общая инфляция за этот период составила 3,64%). Средняя стоимость литра […]