В Роскачестве рассказали, как выбрать красную рыбу к столу

Роскачество рассказало, на что обращать внимание при выборе соленой красной рыбы, чтобы купить качественный продукт к новогоднему столу. Об этом сообщает РИА Новости. В первую очередь важен цвет рыбы. Он должен быть равномерным, без разводов, коричневых или желтых пятен, что может свидетельствовать об окислении жира. Эксперты отмечают, что более насыщенный цвет, за счет специального питания, […]

Три из семи: эксперты назвали качественные марки семги

Больше половины марок семги продают рыбу, не соответствующую требованиям безопасности, пишет «360». «Росконтроль» проверил семгу семи марок и только три рекомендовал к покупке. «Три образца рекомендованы экспертами к покупке: „Русское море“, „Просто“, „Санта-Бремор“. Рыба брендов „А’море“, „Круглый год“, Clever, „Меридиан“ отправляются в черный список „Росконтроля“ за нарушения требований безопасности», — отметили в пресс-службе компании. Самой […]