В России начали снижаться цены на горбушу и нерку

В Росси на фоне рекордного за последние пять лет вылова начали снижаться отпускные цены на горбушу. За две недели июля стоимость горбуши снизилась с пиковых уровней на 120 руб. (– 34%), следует из материалов Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), передает Коммерсант. Относительно показателей 2021 года цены на горбушу стали ниже на 13%. Из отчета ВАРПЭ следует, […]

Чукотка с 1 июля может ограничить вывоз икры в ручной клади и багаже

Чукотка с 1 июля может ограничить вывоз икры в ручной клади и багаже до 10 кг на человека. Правительство поддержало законопроект, который предусматривает присоединение региона к эксперименту по ограничению вывоза деликатеса для личного потребления. Об этом говорится в официальном отзыве кабмина, пишут «Известия». Старт запланирован на 1 июля, говорится в пояснительной записке к законопроекту. Ограничения касаются непромышленного изготовления, то есть […]

В Роскачестве рассказали, как выбрать красную рыбу к столу

Роскачество рассказало, на что обращать внимание при выборе соленой красной рыбы, чтобы купить качественный продукт к новогоднему столу. Об этом сообщает РИА Новости. В первую очередь важен цвет рыбы. Он должен быть равномерным, без разводов, коричневых или желтых пятен, что может свидетельствовать об окислении жира. Эксперты отмечают, что более насыщенный цвет, за счет специального питания, […]

Три из семи: эксперты назвали качественные марки семги

Больше половины марок семги продают рыбу, не соответствующую требованиям безопасности, пишет «360». «Росконтроль» проверил семгу семи марок и только три рекомендовал к покупке. «Три образца рекомендованы экспертами к покупке: „Русское море“, „Просто“, „Санта-Бремор“. Рыба брендов „А’море“, „Круглый год“, Clever, „Меридиан“ отправляются в черный список „Росконтроля“ за нарушения требований безопасности», — отметили в пресс-службе компании. Самой […]