В этом году специалисты решили выяснить стоимость еще одного популярного салата – сельди под шубой. Об этом сообщает РИА Новости Крым.
«По моим подсчетам этот салат может обойтись и в 250 рублей. Все зависит от стоимости селедки. Если брать рыбу, засоленную в бочке, она выйдет дешевле, чем разделанная и расфасованная по упаковкам. Тем более, что целая рыба, как правило, вкуснее», – сказал в эфире «Радио 1» председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин.
Он добавил, что во многих магазинах сейчас проводят акции, на большую часть продуктов цена будет снижена, поэтому приготовление традиционного салата не будет стоить слишком дорого.
Если сравнивать цены на продукты, то весной они были на порядок выше. Это связано с тем, что не так давно закончился сбор урожая. Эксперт предположил, что к следующей весне цены снова поднимутся, но рост будет незначительным. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года стоимость на продукты выросла на 10-15%, отметил Шапкин. Подорожание особенно коснулось зерна и сахара. Специалист уточнил, что тенденция к удорожанию набирает обороты.
«Что касается селедки, то я думаю, ее цена не зависит от сезона. Это не урожай, который собирают осенью, ее можно вылавливать круглый год. И вообще, на рыбу цены расти не должны, только если речь не идет о красных сортах», – добавил собеседник.
Ранее специалисты платформы фискальных данных «Такском» подсчитали индекс салата «Оливье».
Фото на обложке: ne-dieta.ru