Согласно прогнозам экспертов, стоимость винограда в России в этом сезоне повысится минимум на 30%, передает «Интерфакс».
«Цены на виноград в этом сезоне с учетом климатических проблем и рисков сокращения урожая вырастут не менее, чем на 30%», – приводит Роскачество слова директора департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеси Буняевой.
По данным системы, уже сейчас в Крыму и в Краснодарском крае цена «добротного» винограда среднего качества превысила 80-100 рублей за кг. Отдельные сорта при небольшом объеме закупки стоят до 200 рублей,
«Те производители, которые в последние годы системно вкладывались в виноградники, сейчас получили огромное преимущество», – отметил руководитель экспертной группы «Винного гида России» Артур Саркисян.
При этом отдельные производители вин смогут сдержать рост цен, но это касается только тех, кто располагает значительной площадью собственных виноградников, считает Буняева.
«Те, кто закупают виноград, скорее всего, поднимут отпускные цены от 15-20% за бутылку и более. Розничные цены на вина из покупного винограда могут вырасти еще существенней», – считает она.
По информации Роскачества, виноград и его переработка составляют до половины себестоимости вина. На одну бутылку вина 0,75 литра требуется чуть больше 1 кг винограда. По информации экспертов системы, себестоимость 1 кг винограда на площади свыше 1 тыс. га (в зависимости от региона и качества самого виноградника) составляет 25-35 рублей, на винограднике в несколько сот га – уже более 45 рублей. На небольших элитных виноградниках цена может превышать 80-100 рублей за килограмм.
Согласно закону о виноградарстве и виноделии, вступившем в силу с 26 июля 2020 года, в РФ запрещено использование импортного виноматериала при производстве вина. Это обусловило повышенный спрос на виноград в России, подчеркивают в Роскачестве.
Валовой сбор винограда в 2020 году вырос до 681,9 тыс. тонн с 678 тыс. тонн в 2019 году, при этом урожайность снизилась до 92,3 центнера с гектара с 95,9 ц/га, сообщало агентство «Национальные кредитные рейтинги». Производство вина в прошлом году сократилось до 44,3 млн декалитров с 46,2 млн годом ранее.
В середине августа сообщалось, что запрет на использование импортного виноматериала для производства российского вина привел к резкому подорожанию винограда. Оптовые цены для виноделов в Крыму поднялись с 60 рублей до 150 рублей, в Краснодарском крае – с 60–70 рублей до 100 рублей за 1 кг.
В Минсельхозе отмечали, что цены на виноград определяются продавцом и покупателем и зависят от множества факторов, в том числе качественных характеристик, сорта, периода закупки и т. д., а увеличение спроса на российский виноград было ожидаемо после принятия отраслевого закона.
С учетом поддержки закладки виноградников и питомников, строительства и модернизации виноделен, а также экспорта закон стимулирует создание и развитие успешных винодельческих хозяйств в РФ, подчеркивали в министерстве.
Фото: pixabay.com