Роспотребнадзор призвал хотя бы раз в неделю есть орехи и назвал самые полезные виды. В список вошли кешью, лесные, кедровые и грецкие орехи, а также миндаль и арахис, пишет «360».
В материале на сайте ведомства отмечается, что орехи обладают высокой пищевой ценностью и содержат калий, магний, кальций, фосфор, железо, селен, марганец, молибден, никель и кобальт. Кроме того, в этом продукте много полезных витаминов и жирных кислот.
Кешью, по данным специалистов Роспотребнадзора, укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина и улучшает состояние сердечно-сосудистой системы. Лесной орех полезен после физических нагрузок и может использоваться как средство для профилактики онкозаболеваний.
Грецкие орехи улучшают память и укрепляют сосуды. Арахис помогает бороться со старением, миндаль — отличная еда для тех, кто решил похудеть, а кедровые орешки полезны при заболеваниях печени и желчного пузыря.
Роспотребнадзор не рекомендует употреблять в пищу большое количество орехов, так как этот продукт накапливает радионуклиды и микотоксины. Кроме того, орехи могут спровоцировать развитие аллергии.
Фото на обложке: pixabay