Первую чашку кофе лучше пить не сразу после пробуждения, а поздним утром. К такому выводу пришли авторы исследования, результаты которого были опубликованы в Deutsche Welle. Об этом со ссылкой на портал «ИноСМИ» сообщает РИА Новости Крым.
Опыты ученых показали, что организм сразу после пробуждения активно вырабатывает гормон кортизол, который очень плохо сочетается с содержащимся в кофе кофеине. Это вызывает в организме «излишнее напряжение», заключили исследователи.
Одновременно с этим ученые напомнили, что кофеин мешает и вечерним попыткам заснуть и может привести к нарушениям сна. Поэтому последняя чашка кофе должна быть выпита не менее чем за шесть часов до отбоя.
«Таким образом, кофе лучше всего пить поздним утром», — говорится в статье.
При этом в небольших порциях кофеин и другие содержащиеся в кофе вещества могут быть даже полезны организму. Так, диетолог Андреа Тан уверена, что кофеин в малых дозах не только дарит организму бодрость, но улучшает память и повышает выносливость. Кроме того, постоянное потребление кофе в умеренных дозах снижает риск развития диабета, заболеваний печени, онкологических заболеваний, уменьшает вероятность развития болезней Альцгеймера и Паркинсона. Для этого в день достаточно употреблять одну чашку популярного напитка.
В целом же дневная норма должна ограничиваться максимум четырьмя чашечками кофе. Суточная норма кофеина, которую организм может усвоить без вреда – 400 мг, а в одной небольшой чашке кофе содержится от 80 до 100 мг вещества. Чрезмерное потребление и кофе, и, как следствие, кофеина, может привести к повышению артериального давления, обезвоживанию и стрессу. Кроме того, кофе рекомендуется пить «чистым», не добавляя туда сливки, сахар и прочие «красивые» ингредиенты.
Фото на обложке: pixabay