В Роскачестве рассказали, как правильно выбрать вареную колбасу

вареную колбасу

Роскачество рассказало, как выбрать колбасу с качественным и безопасным составом. Об этом со ссылкой на Inforeactor сообщает RT.

Варёная колбаса должна быть упругой, светло-розового или розового цвета, а консистенция не должна содержать комочков и явных цветовых пятен.

В состав произведённой по ГОСТу колбасы должны входить такие ингредиенты, как свинина, говядина, вода, яйца куриные или меланж яичный, молоко коровье сухое цельное или обезжиренное, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (орех мускатный или кардамон). При этом не допускается добавление крахмала, мяса птицы, растительных белков и клетчатки.

По мнению экспертов, лучше не покупать колбасу с добавлением Е120, Е252 и Е536.

Фото на обложке: pixabay

Форпост-Севастополь.ru

1 комментарий
  1. Петя
    Петя
    13.08.2019 в 22:55

    А не проще-ли вообще запретит продажу гавенной варенки ! Тогда вообще в магазинах вареной колбасятины не будет !!!!!!!!!

    Ответить
Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены звездочкой *