Мясников рассказал, почему колбаса смертельно опасна

Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала «Россия 1» заявил, что колбасные изделия могут быть смертельно опасными. Он отметил, что опасным элементом, который может спровоцировать развитие раковых клеток в организме человека является нитрит натрия. Этот элемент производители добавляют в колбасные изделия. Также очень вредными являются трансжиры, сахара и другие составляющие таких продуктов. Всемирная организация […]

Как выбрать хорошую вареную колбасу

Врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова рассказала, что употребление колбасы может быть опасно для некоторых категорий людей. Она отметила, что в сырокопченых колбасах содержится много жира ‒ как правило, от 30% до 44%, а также большое количество соли и специй. «Это продукт деликатесный, для праздника. Ни в коем случае не на каждый день. […]

«Хуже сигарет»: названа смертельная опасность копченой колбасы

Употребление в пищу сырокопченой колбасы может нанести серьезный урон здоровью. В этом уверен онколог, доктор медицинских наук, профессор Александр Серяков. Все дело в канцерогенах, которые в изобилии присутствуют в этом мясном продукте. По словам врача, 50 граммов такой колбасы равноценны выкуренной пачке сигарет. «Самой опасной с точки зрения канцерогенности является копченая колбаса, так как при копчении […]

Лучший подарок: в Симферополе продают колбасу в виде восьмерок (фото)

В одном из торговых центров крымской столицы в честь Международного женского дня на прилавках появились необычно оформленные колбасные изделия. Фото колбасы разместили в группе «Жесть Крым Симферополь Севастополь» в соцсети «Вконтакте». «Ашан, Симферополь. И никаких роз и тюльпанов не нужно», – подписал фото автор сообщения. Пользователей соцсети развеселил снимок. «8 марта близко-близко, скорей возьми мою […]

Диетолог рассказала о вреде колбасных изделий

Колбасу не рекомендуется употреблять регулярно, так как она относится к категории фастфуда. При этом в ней содержится огромное количество вкусовых добавок и химических веществ. Этот продукт лучше вовсе исключить из своего рациона. Об этом рассказала диетолог-консультант, тренер по питанию Ольга Капийчук. Эксперт отметил, что полезнее всего колбасу заменить на другие, более питательные продукты. «Первое, что […]

Переработчики мяса РФ просят повысить цены на колбасные изделия

В России поставщики мясной продукции выразили желание поднять закупочные цены на готовую продукцию из-за подорожания свинины и мяса курица. Об этом они просят у торговых сетей. Мясопереработчики добиваются от ритейлеров повышения закупочных цен на 10–15% на готовую продукцию, включая колбасы и сосиски. Но у крупных производителей есть сомнения, что государство позволит им повысить цены. Как […]

Названа смертельная опасность колбасы

Частое употребление колбас может нанести серьезный вред здоровью, рассказала врач-гастроэнтеролог Инна Мазько. Об этом пишут РИА Новости. По ее словам, детям и людям, страдающим от болезней желудка и кишечника, нужно и вовсе исключить этот продукт из своего рациона. «Мяса в колбасе, в лучшем случае, до 40%. Причем часто это мясо низкого качества, субпродукты, перемолотые хрящи […]

В Севастополе снизилось производство продуктов

По данным Крымстата в сравнении с июлем прошлого года за июль текущего года в Севастополе снизилось производство продуктов. Так, на производство кондитерских изделий упало на 7,6 тонн, а хлеба на 239 тонн. В Севастополе выпустили меньше минеральной воды на 12,8 тысяч полулитров. Как пишет ИА «Севастополь», в Севастополе выросло производство копченой колбасы на 5,7 тонн, […]

Россиянам рассказали, как выбирать колбасу

При выборе колбасы в магазине следует ориентироваться на несколько параметров. Об этом в разговоре с радио Sputnik рассказала Исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина. Во-первых, оболочка колбасы должна быть сухой, эластичной и плотно прилегать к изделию. На ней не должно быть пятен, вздутий и деформаций. Внимание стоит обратить и на состояние цвета на срезе: […]

Роскачество назвало альтернативу колбасе в окрошке

Освежающая окрошка летом — приятный, но калорийный продукт. Роскачество нашло альтернативу колбасе в блюде, если хочется похудеть. Ее нужно заменить на мясо птицы, пишет «360». Калорийность окрошки с редисом, огурцами, яйцами, картофелем, зеленью и колбасой в одной порции составляет 380-420 килокалорий. Это с учетом, что порция весит от 300 до 400 граммов. Именно колбаса является […]