В приморском городе Дальнереченске выросло число пострадавших от некачественных продуктов питания в местном кафе-бургерной. По информации краевого управления Роспотребнадзора, за медицинской помощью обратились уже 51 человек «с признаками острой кишечной инфекции».
«Причиной массового отравления в кафе «М-Бургер» в Дальнереченске стала кулинарная продукция собственного изготовления (наггетсы и соусы), которую употребили посетители общепита. По результатам лабораторных исследований в данной продукции обнаружена сальмонелла»,— сообщило управление Роспотребнадзора по Приморскому краю. По данным ведомства, куриные наггетсы были приготовлены сотрудниками кафе из мяса птицы.
Также выявлено, что в кафе отсутствовала документация, подтверждающая соответствие пищевой продукции нормам, а на полуфабрикатах собственного приготовления отсутствовала маркировка о дате изготовления и сроках реализации.
Следственное управление СКР по Приморскому краю возбудило уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей). По версии следствия, люди отравились «в результате несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований к производству пищевой продукции и оказания услуг в сфере быстрого питания». Деятельность кафе «М-Бургер» приостановлена.
Самые массовые отравления россиян в 2023 году
21 августа губернатор Владимирской области Александр Авдеев сообщил, что 107 человек, включая 23 детей, отравились шаурмой во Владимире. Около половины пострадавших были госпитализированы. Предварительно, граждане ели шаурму в нескольких разных точках общепита. По предварительным результатам лабораторных исследований, пища была заражена сальмонеллой.
29 июля Следственное управление СК РФ по Республике Алтай сообщило, что 67 детей, отдыхавших в детском лагере в Шебалинском районе, обратились к врачам из-за отравления. У всех были выявлены признаки кишечного заболевания. Больным оказали помощь, их состояние оценивалось как удовлетворительное. Всего в лагере на тот момент отдыхали более 350 детей.
30 июня управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу сообщило, что после посещения ресторана Grand Bianco (ООО «ТК «Арсенал трейд») отравились 95 человек, из них – 76 дети. По данным ведомства, в ресторане 24-25 июня проходили банкеты для выпускников шести городских школ, а также их родителей.
4 июля Роспотребнадзор сообщил, что в оздоровительном лагере «Белые горы» в Приамурье в период с 28 июня по 1 июля отравились 115 человек, из них 110 детей, двое взрослых (вожатые) и три носителя вируса. Причиной групповой заболеваемости стал персонал пищеблока, где были носители норовируса, также возбудитель выявлен в суточных пробах готовых блюд и в материале от пострадавших детей.
В середине июня в Братске (Иркутская область) было зафиксировано массовое отравление людей после посещения кафе «Шаурму хочу». Число пострадавших составило 103 человека. По результатам лабораторных исследований, проведенных методом ПЦР, в пробах биологического материала пострадавших граждан и персонала кафе была обнаружена ДНК сальмонелл.
Фото: pixabay
Теги по теме
В детском лагере в Крыму, где отравились дети, выявили нарушения
Массово отравились строители нового аэропорта Камчатки
«Подцепили» сальмонеллез: в Бурятии 14 человек отравились шаурмой
В Перми отравились участники всероссийского фестиваля детских цирков