В Китае начали выращивать морской рис

В Китае разработали новые солеустойчивые сорта риса, которые помогут обеспечить страну продовольствием. Об этом пишет БлумбергБизнес.

Повышение уровня моря, растущий спрос на зерно и сбои в цепочке поставок угрожают сельскому хозяйству, но новый способ борьбы с голодом поможет частично решить эти проблемы.

Морской рис выращивается в соленой почве вблизи моря. Новые сорта получили путем сверхэкспрессии гена отборного дикого риса, который более устойчив к солям и щелочи.

Выращивать урожай в Китае начали в северном районе Цзинхай, и в 2021 году с испытательных полей получили 4,6 тонн риса с одного акра, что выше среднего показателя по стране для обычных сортов.

Новый вид риса Китай планирует экспортировать, а также обеспечить им внутренние поставки продовольствия.

СМИ пишут, что в Китае создали систему распознавания коронавируса в воздухе.

Фото: БлумбергБизнес