По итогам исследования российского шампанского специалистами Роскачества три четверти игристых вин получили оценку дегустационной комиссии выше среднего.
Как передает телеканал RT, в исследовании участвовали торговые марки в ценовой категории от 200 до 1000 рублей. Игристое вино оценивалось по 100-балльной системе в соответствии со шкалой Всемирной организации винограда и вина.
«Лучшим вином исследования в категории игристых, произведенных классическим методом, стало выдержанное брют розовое «Премиум розовое» Абрау-Дюрсо, выпускаемое под маркой Victor Dravigny. Оно получило максимальный общий балл среди вин, попавших в исследование, – 84,9», – отметили в Роскачестве.
Затем идут сразу три вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют (84,74 балла), полусухое белое «Мускатное» (84,35 балла) и розовый брют «Селект Розе» (84 балла).
Также специалисты Роскачества в преддверии Нового года разработали ряд рекомендаций по выбору качественного шампанского. На этикетке настоящего шампанского должна присутствовать надпись «российское шампанское» либо «игристое вино». При этом в бутылках, на которых написано «винный напиток газированный» или «игристый винный напиток», находится продукт, который содержит до 50% виноматериала, воду, ароматизаторы и красители.
Отмечается, что крепость такого напитка составляет около 8%, а его цена – около 150 рублей.