В России назревает тотальная проверка производителей готовой еды

Генпрокуратуру и Роспотребнадзор просят проверить все российские фирмы по производству и доставке готовой еды. Предлагается внепланово проверить на соблюдение ими требований СанПин, в том числе по выполнению норм по хранению такой продукции. Об этом говорится в письмах в Генпрокуратуру и Роспотребнадзор главы Общественной потребительской инициативы Олега Павлова. Он сообщает, что в стране ухудшается ситуация с защищенностью потребителей […]

Продажи готовой еды выросли в РФ на 25%

Покупка готовой еды больше не роскошь, а средство экономии времени и денег. Торговые сети отвоевывают клиентов у общепита за счет более доступных цен. В прошлом году продажи готовой еды и кулинарии в продуктовых магазинах выросли больше чем на четверть, а в перспективе ближайших двух-трех лет рынок может как минимум утроиться, считают эксперты. Несмотря на стремление […]