В России ожидается рост цен до 20% на колбасу и сосиски

Мясокомбинаты предупредили ритейлеров о повышении отпускных цен на свою продукцию на 7-20% с конца октября – начала ноября, такие уведомления направили «Мираторг», «Останкино», «Дымов», «Клинский», сообщили «Известия» со ссылкой на торговые сети. В АКОР сообщили, что большинство мясопроизводителей направили ритейлерам уведомления о повышении отпускных цен на свою продукцию в среднем на 8-10%. В «Ленте» рассказали, […]

В Крыму резко подорожали свежие овощи и мясо

В Крыму за прошедшую неделю резко выросла цена на свежие овощи. Этому свидетельствуют данные Крымстата. Таким образом, по итогам мониторинга цен на отдельные виды товаров специалисты ведомства зафиксировали рост цен. Капуста белокочанная свежая подорожала на 12,88%, морковь — на 6,48%, картофель – 1,11%, лук репчатый – на 0,83%. Цена на свинину по сравнению с данными […]

Ученые запретили сердечникам есть на ужин яйца, мясо и рыбу

Людям с сердечными заболеваниями не стоит принимать пищу с высоким содержанием белка в вечернее время. К такому выводу пришли исследователи из Университета штата Алабама (США), статья которых опубликована в Journal of Molecular and Cellular Cardiology, передает Mail.ru. Речь идет о продуктах, содержащих аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (branch chain amino acids, BCAAs), важных для нормальной жизнедеятельности. Они […]

Как приготовить лучшие шашлыки на майские праздники

Майские праздники — традиционное время для шашлыка. Из-за длинных выходных в этом году это блюдо станет еще популярнее. Однако важно помнить, что шашлык — достаточно тяжелая пища для организма, которая может вызвать тяжесть или несварение. Рассказали, как избежать таких неприятных симптомов. Чтобы плохое самочувствие не испортило отдых, нужно соблюдать несколько простых правил. Об этом «360» рассказала диетолог, […]

Переработчики мяса РФ просят повысить цены на колбасные изделия

В России поставщики мясной продукции выразили желание поднять закупочные цены на готовую продукцию из-за подорожания свинины и мяса курица. Об этом они просят у торговых сетей. Мясопереработчики добиваются от ритейлеров повышения закупочных цен на 10–15% на готовую продукцию, включая колбасы и сосиски. Но у крупных производителей есть сомнения, что государство позволит им повысить цены. Как […]

В Роспотребнадзоре оценили качество мяса и молока в Крыму

В 2020 году сотрудники Роспотребнадзора взяли на проверку более 800 проб мясной и молочной продукции с целью проверить ее безопасность для потребителей. Об этом сообщается на официальном сайте Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и Севастополю. Так, в Республике Крым и Севастополе были взяты 157 проб молока и молочной продукции на соответствие физико-химическим показателям, 114 […]

Росконтроль назвал лучшую говяжью тушенку

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование говяжьей тушенки и назвал самый вкусный продукт. Об этом пишет «Лента.ру». В общей сложности специалисты проверили продукты пяти брендов: «Елинский», «Великолукский мясокомбинат», «Главпродукт», «Столетовский мясной двор» и «Йошкар-Олинский мясокомбинат». Только тушенка последнего бренда не попала в черный список «Росконтроля». Она же оказалась лучшей на вкус. Остальные исследованные […]

Россиян предупредили о подорожании говядины

Отмена тарифных квот на импортную говядину с января 2022 года в России приведет к резкому рост цен на продукт, возможно, более чем на треть. Об этом предупредили в Национальном союзе мясопереработчиков (НСМ), пишет РБК. По мнению организации, таким образом сама по себе говядина станет недоступной для большинства населения, но подорожание коснется и широкого ассортимента мясной […]

Названа смертельная опасность колбасы

Частое употребление колбас может нанести серьезный вред здоровью, рассказала врач-гастроэнтеролог Инна Мазько. Об этом пишут РИА Новости. По ее словам, детям и людям, страдающим от болезней желудка и кишечника, нужно и вовсе исключить этот продукт из своего рациона. «Мяса в колбасе, в лучшем случае, до 40%. Причем часто это мясо низкого качества, субпродукты, перемолотые хрящи […]

Стало известно, какие продукты нельзя сочетать

Важно правильно сочетать продукты, чтобы избежать проблем с пищеварением. Какие продукты лучше употреблять раздельно, рассказал шеф-повар Владимир Павлов. Многие привычные продукты, употребляемые вместе, могут привести к ощущению тяжести в желудке, изжоге и другим неприятным ощущениям, пишут РИА Новости. «Самое распространенное блюдо — мясо с картошкой. Но крахмалистый картофель не очень сочетается с животным белком мяса, […]