По решению Россельхознадзора в Крыму уничтожили почти три тонны сливочного масла, изготовленного из сомнительного сырья. Об этом сообщили в пресс-службе Азово-Черноморского управления Россельхознадзора.
«24 октября специалистами Россельхознадзора было выявлено несоответствие данных ФГИС ВетИС «Меркурий» и документации, предоставленной одним из крымских предприятий, на предмет даты изготовления молочной продукции», — указано в сообщении управления.
31 октября сотрудниками Азово-Черноморского управления совершили внеплановый выезд, в ходе которого выявили на предприятии нарушения действующего законодательства. Так, во время досмотра морозильных камер обнаружена продукция «Творог с массовой долей жира 5%» общим весом 40 кг, изготовленная из сырья неизвестного происхождения.
Фото: 555.fsvps.gov.ru
«В соответствии с законодательством в области ветеринарии такая продукция признается некачественной и опасной, в случае ее употребления в пищу человеком она несет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан», — пояснили в управлении.
По результатам проведенной проверки небезопасная продукция была уничтожена собственником под контролем сотрудников Россельхознадзора. Производителю назначено наказание в виде административного штрафа.
В ведомстве отметили, что ранее по предписанию Россельхознадзора собственником предприятия было уничтожено 2920 кг сливочного масла, изготовленного из некачественного сырья (молока). По результатам лабораторных исследований в нем были обнаружены остатки лекарственных препаратов (оксолиновая кислота).
Фото: pixabay.com
Теги по теме
Цены на сливочное масло в РФ с начала года выросли на 27,5% — Росстат
В Минсельхозе прокомментировали скачок цен на сливочное масло
Роскачество обнаружило дрожжи и плесень в сливочном масле популярной марки