Себестоимости производства молока в РФ в 2023 году выросла, по предварительным данным, на 17%, сообщает Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) в своем телеграм-канале.
Затраты выросли по всем ключевым статьям. В частности, рост стоимости трудовых ресурсов за год составил в среднем 18% (ноябрь к ноябрю), комбикорма стали дороже на 17%, в группе белковых кормов также отмечен рост цен.
Тарифы на электроэнергию для сельхозпроизводителей выросли в среднем на 11%, цена на дизельное топливо к концу года повысился на 6% в годовом выражении, валютные затраты увеличились на 41%.
Основной прирост операционных затрат пришелся на вторую половину года, отмечается в сообщении.
Союз также сообщил, что по сравнению с началом 2017 года себестоимость производства молока в декабре 2023 года была в 1,75 раза выше. В то же время средние закупочные цены на сырое молоко выросли на 21%.
Чем вызвано повышение цен?
Рост потребительских цен (инфляция) — объективный процесс, определяемый рядом внутренних и внешних факторов, среди которых основными являются общий уровень производства в стране, динамика обменного курса, мировой рост цен на отдельные виды товаров и услуг.
Какое молоко самое полезное в мире?
В козьем молоке содержится больше некоторых незаменимых кислот, в первую очередь – линолевой, которая поступает в наш организм только с пищей, а также немного больше кальция. Зато коровье заметно богаче витаминами группы В и витамином D.
Фото: unsplash
Теги по теме
Почему кофе лучше пить с молоком — наука
Депздрав Севастополя «зажал» деньги на льготное молоко детям-инвалидам
На Россию накатывается новая волна роста цен на хлеб, овощи, молоко и сахар