Минсельхоз России допустил повышение цен на молоко и молочную продукцию, которые пока отставали от общей продовольственной инфляции. Как сообщают «Известия» со ссылкой на внутренний доклад ведомства, «молочка» стала единственной группой продовольственных товаров, по которой государство сочло рост отпускных цен «экономически обоснованным».
На протяжении всего года стоимость молочной продукции оставалась стабильной, рост цен не превышал уровень инфляции, говорится в документе.
На 1 ноября молоко подорожало на 7,28% в годовом выражении, сливочное масло — на 7,49%, при том, что индекс потребительских цен прибавил 8,14%, а продуктовая корзина Росстата стала дороже на 10,91%.
Но продолжать дальше в таком режиме становится все сложнее.
Производители сдерживают взрывной рост цен на продукцию за счет собственной прибыли, констатирует Минсельхоз.
За последний год (к октябрю 2021 года) себестоимость производства молочной продукции выросла в среднем на 10-12%, а в отдельных случаях — на 27%, приводит статистику «Союзмолоко», объединяющее крупнейших изготовителей в стране.
Дорожают сырье и переработка. Кроме того, согласно индексу ATI, на 22,7% за год выросла стоимость транспортировки по 100 наиболее популярным направлениям в стране.
«Повышение себестоимости производства и переработки молока не было компенсировано повышением цен реализации ни в сырьевом, ни в перерабатывающем секторах», — рассказывает гендиректор «Союзмолока» Артем Белов.
Многие предприятия отрасли столкнулись с существенным снижением прибыли, а в ряде случаев деятельность стала убыточной, отмечает он.
Новые ценники на молочную продукцию потребители могут увидеть в следующем месяце. Ритейлеры начали получать от региональных и федеральных производителей уведомления о повышении отпускной стоимости «молочки» с 1 декабря.
Ранее сообщалось, что цены на какао в РФ выросли за год на 59%, на растительное мало — на 34%.
Россиян предупредили о значительном росте цен на алкоголь перед Новым годом.
До этого сообщалось, что в России могут подорожать макароны: сразу на 20%.
В России опять вырастут цены на подсолнечное масло.
В августе 2021 года цены на лекарственные препараты сократились по сравнению с прошлым месяцем 2021 года на 0,1%. За год цены выросли на 11,4%.
Цены на гречку в магазинах России впервые за 10 лет превысили 100 рублей за кг.
Напомним, в Севастополе выросли цены на продукты, стройматериалы и услуги транспорта. Информацию относительно инфляции в городе опубликовал Центробанк со ссылкой на данные Росстата.
Кроме того, ускорение роста цен на помидоры и огурцы в России обусловлено похолоданием, объяснил журналистам исполнительный директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков.
Годовая инфляция в Севастополе в сентябре 2021 года составила почти 10%.
СМИ писали, что инфляция в Севастополе выше, чем в среднем по России.
Стоимость одежды в России в следующем году может подскочить на 20-40% из-за энергетического кризиса в Китае.
Напомним, в Севастополе выросли цены на продукты, стройматериалы и услуги транспорта.
Фото: milknews.ru