Роскачество обнаружило кадмий и мышьяк в ряде чипсов

ряде чипсов

Эксперты Роскачества проверили чипсы 16 торговых марок и выявили в некоторых из них наличие мышьяка, кадмия и пестицидов.

Об этом говорится на сайте Роскачества, пишет RT.

«Эксперты Роскачества исследовали чипсы 16 торговых марок (ТМ). Среди них картофельные со вкусом сыра (десять ТМ), кукурузные (четыре ТМ) и свекольные (две ТМ)… У чипсов некоторых ТМ выявлено превышение по мышьяку и кадмию, охратоксину А и акриламиду», — указывается в материале.

Уточняется, что кадмий выявлен в продукции четырёх ТМ, ещё в одном товаре эксперты обнаружили сразу и мышьяк, и кадмий.

«Кадмий выявлен в картофельных чипсах четырех торговых марок: Pomsticks (0,31 мг/кг), Lorenz (0,13 мг/кг), «Московский картофель» (0,064 мг/кг), Kracks (0,061 мг/кг). Содержание кадмия максимально в чипсах Pomsticks, оно превышает предельно допустимый уровень в 10 раз. В свекольных чипсах «Здороведа» выявлены и кадмий, и мышьяк сразу. Содержание кадмия (0,18 мг/кг) и мышьяка (3,48 мг/кг) превышает предельно допустимый уровень в 6 и 17,4 раза соответственно», — сказано в сообщении ведомства.

Также отмечается, что следов пестицидов нет только в четырёх образцах из 16 исследованных. Чипсы были проверены на содержание 420 видов пестицидов.

Вместе с этим в исследовании говорится, что в ряде продуктов были обнаружены усилители вкуса, не заявленные на упаковке.

Фото на обложке: pixabay

Форпост-Севастополь.ru