Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал об ошибках, которые допускают люди, стремящиеся к здоровому питанию. Об этом пишет РИА Новости.
Медик разобрал заблуждения о продуктах, которые часто считаются подходящими для правильной диеты.
Так, рассматривая кисломолочку, Мясников отметил, что при большом сроке годности в ней в принципе не может быть пробиотиков, несмотря на надписи на упаковке. Отмечается, что такие продукты питания бесполезны для микрофлоры кишечника.
В смузи очень большое количество сахара, указывает врач. Он советует есть цельные фрукты и овощи, ведь клетчатка усваивается в кишечнике именно так, а не в перемолотом виде.
Современные кукурузные хлопья сделаны из рафинированной муки, утверждает Мясников, и они не несут никакой пользы. Кукурузная полента обладает такими же недостатками.
«Это чистые углеводы, ноль клетчатки, ну в общем, короче, крахмал», — указал врач.
Сладости с фруктозой нельзя рассматривать как замену традиционным десертам с сахаром, отмечает медик. Фруктоза также вызывает повышение уровня инсулина и резистентность организма к нему, содействует развитию ожирения и диабета, заключил Мясников.
Фото на обложке: pixabay