СМИ выяснили, когда в России планируют принять маркировку продуктов по принципу «светофор»

Продукты питания с маркировкой так называемого светофора появятся на прилавках российских магазинов уже этой осенью. Об этом со ссылкой на газету «Известия» пишет «360». ГОСТ на цветовую маркировку продуктов планируется принять в октябре 2019 года. Новый вид маркировки позволит покупателям понять, сколько сахара, соли и жиров содержится в выбранных ими продуктах. Отмечается, что данная маркировка […]

В орехах обнаружили причину развития рака

Ученая-диетолог Моника Рейнагель пришла к выводу, что чрезмерное употребление орехов может стать причиной онкозаболеваний. Об этом пишет ТРК «Звезда». Как уточняется на портале МедикФорум, излишнее пристрастие к этому продукту может привести к серьезным проблемам. В частности, опасны даже не сами орехи, а грибок аspergillus, способный оказывать влияние на злаки, бобовые и орехи. Продукты, зараженные этим […]

В Севастополе проверили, чем кормят детей в школах

Активисты партийного проекта «Народный контроль» провели выездной мониторинг качества и безопасности питания, предоставляемого в детских дошкольных и общеобразовательных учреждениях. Об этом сообщает пресс-служба севастопольского отделения партии «Единая Россия». Рабочая группа проверила чистоту столовой, пообщалась с дирекцией школы, узнала мнение учеников и их родителей о качестве питания. В мониторинге приняла участие заместитель секретаря Севастопольского регионального отделения […]

Роспотребнадзор проконсультирует россиян по вопросам общественного питания

С 8 по 28 апреля Роспотребнадзор будет проводить горячую линию по вопросам качества услуг, которые оказывают предприятия общественного питания. Об этом говорится в сообщении, опубликованном на сайте ведомства, пишет ТРК «Звезда». Отмечается, что специалисты проинформируют граждан о действующих санитарных нормах, требованиях к заведениям, которые предлагают меню для детей, правилах доставки готовой пищи клиентам, маркировке продукции […]

Врачи назвали самые полезные и вредные супы

Среди самых распространенных супов в России наиболее полезным диетологи назвали овощной суп без мяса. В лидерах антирейтинга оказалась солянка. Опрос экспертов приурочен к Международному дню супа, который отмечается каждый год 5 апреля, пишет РИА Новости. «Основа питания во всех клиниках – это как раз овощные супы. Это оптимальный выбор в качестве источника питательных веществ», — […]

Минздрав призвал не ограничивать себя в еде на Новый год

Россиянам не следует как-то ограничивать себя в употреблении еды в новогоднюю ночь. Об этом заявил главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян. «Пусть всё будет на новогоднем столе… Более-менее здоровый человек может есть всё: самое вкусное, хорошее, нарядное, приятное. Пусть новогодний стол запомнится навсегда или, по крайней мере, на ближайший год… Это время надежд, поэтому всё […]