Биотехнолог рассказала, что ни в коем случае нельзя есть на Новый год
Рыбу, пролежавшую в магазине на льду без упаковки, нельзя подавать на стол в сыром виде или самостоятельно солить. Такой рекомендацией по выбору продуктов на Новый год поделилась заведующая кафедрой «Пищевые и биотехнологии» ЮУрГУ Ирина Потороко в интервью газете «Известия». «Если рыба лежит на льду без упаковки, ее ни в коем случае нельзя употреблять сырой, к […]