Врач-диетолог клиники института питания Российской академии медицинских наук Юлия Панова назвала виды сыра, которые могут нанести вред здоровью человека. Об этом пишет РИА Новости. По словам эксперта, наиболее опасны сыры с плесенью. Рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер, бри и другие подобные сыры могут выделять токсичные вещества, поэтому их следует избегать беременным и кормящим женщинам, а также […]
диета
Ученые американского университета Портленда провели эксперимент над мышами и смогла выявить систему питания, приводящую к повышенному риску сепсиса. Исследование опубликовано изданием Food News. Они разделили грызунов на две группу. Одну кормили, по так называемой, «западной диете», в которую входила жирная и сладкая пища, без клетчатки. Другая группа животных питалась правильно: сбалансированный рацион с большим количеством клетчатки. […]
Висцеральный жир, или глубинный, который нарастает в брюшной полости по соседству с жизненно-важными органами, опасен для организма. Об этом исследователи сообщили в журнале BMC Medicine, пишет ТРК «Звезда». При этом ученые отметили, что для избавления от ненужных жировых запасов может помочь рацион с большим количеством белка, поскольку он способен ускорить обмен веществ и на 60% […]