Ученые рассказали об опасности крабовых палочек для экологии

Производство рыбных палочек и искусственного крабового мяса из сурими наносит серьезный вред окружающей среде. К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета города Санта-Крус в США. Результаты их исследования опубликованы на сайте учебного заведения. Специалисты на примере вылова минтая на Аляске выяснили, что атмосферу значительно загрязняют суда-контейнеровозы, в которых доставляют рыбу на заводы. По данным […]