В России в декабре этого года продукты для приготовления крабового салата на семью из четырех человек обойдутся в 290,02 рубля. Цена в сравнении с прошлым годом выросла на 10%. Об этом сообщили специалисты платформы фискальных данных «Такском», передает RT. Для расчётов использовался классический рецепт из крабовых палочек, яиц, огурцов, банки консервированной кукурузы, майонеза и соли. […]
Роскачество повторно исследовало крабовые палочки семи торговых марок, произведенные в РФ, и признало их безопасность для потребителя, говорится в сообщении. Впервые исследование крабовых палочек проводилось в 2017 году. По его итогам в продукции двух торговых марок были обнаружены клостридии — спорообразующие микроорганизмы. Теперь производители учли замечания и исправили нарушения. «По итогам исследования 2020 года все товары […]
Производство рыбных палочек и искусственного крабового мяса из сурими наносит серьезный вред окружающей среде. К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета города Санта-Крус в США. Результаты их исследования опубликованы на сайте учебного заведения. Специалисты на примере вылова минтая на Аляске выяснили, что атмосферу значительно загрязняют суда-контейнеровозы, в которых доставляют рыбу на заводы. По данным […]
