нитраты

В 50 раз больше нормы: что нашли в крымских дынях и фруктах

04.09.2019 в 12:00    753

Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии проверили бахчевые, фрукты и зелень нового урожая, которые продают в Крыму. Результаты тестов показали, что в некоторых продуктах химикатов в десятки раз больше допустимого уровня. Для исследования закупили дыни сорта «Гуляби» (Ростовская область), крымские арбузы и белгородские огурцы сорта «Мева». Из фруктов взяли краснодарский виноград «Плевен», сезонные яблоки «Женева эрли» […]

В Роспотребнадзоре рассказали, как определить овощи с нитратами

11.07.2019 в 17:00    679

При покупке свежих овощей и фруктов уже по их внешнему виду можно определить вкус, спелость, свежесть и содержание нитратов. Как выбрать качественные помидоры, яблоки и очистить свеклу, чтобы в корнеплоде не осталось пестицидов, рассказали в Роспотребнадзоре по Республике Крым и Севастополю, передает РИА Крым. К примеру, при выборе помидоров эксперты советуют обращать внимание на толщину […]