Несмотря на полезные микроэлементы, которые содержатся в арбузе, употреблять в пищу исключительно эту ягоду долгое время нельзя. Об этом предупреждают медики, пишет sevastopolmedia. Организм будет истощен и не получит другие питательные вещества, необходимые ему для нормальной работы. Витамины в арбузах есть, но не столько, чтобы восполнить нужный баланс Кто сидел неоднократно на диетах, знает о […]
еда
За первое полугодие текущего года аквакультурные хозяйства Крыма нарастили производство устриц почти в 4,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (96, 5 тонн против 22 тонн устриц за первое полугодие 2017-го). Культивировано 33,6 тонны мидий – на 3,6 тонн больше прошлогоднего уровня, сообщает ИА SevastopolMedia со ссылкой на пресс-службу Федерального агентства по рыболовству. […]
Ученые из Ирландского национального университета выяснили, что регулярное употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки способствует снижению тревоги. Данные исследования опубликованы в издании The Journal of Physiology, пишет Life. Специалисты проводили исследование в рамках теории, согласно которой стрессовые расстройства, депрессия и повышенная тревожность вызывают бактерии. По мнению экспертов, постоянный стресс может привести к так называемому синдрому […]
В сентябре в Крыму пройдет фестиваль проекта Федерального агентства по туризму «Гастрономическая карта России». Об этом сообщила координатор проекта Екатерина Шаповалова, пишет ТАСС. «Из ближайших планов, что мы можем анонсировать, — в начале сентября мы едем в Крым. Сейчас идет подготовка к фестивалю», — сказала она. Она добавила, что на этом гастрономическом фестивале гостям представят […]
Севастополь – регион легкого йододефицита, поэтому местным жителям необходимо следить за присутствием в рационе йодосодержащих продуктов. Об этом в эфире местного телеканала рассказала эндокринолог второй городской больницы Ольга Власова, пишет «Новый Севастополь». «Для того, чтобы щитовидная железа правильно работала и правильно выделяла гормоны, нужно, чтобы нам поступал йод из еды. Наиболее оптимальный источник – это […]
Вчера в Ялте установили рекорд по приготовлению самой длинной в Крыму домашней колбасы, пишет Крыминформ. По данным издания, 155-метровое «произведение кулинарного искусства» посвятили юбилею старейшего ялтинского отеля «Бристоль» – по метру за каждый год со дня его открытия. Праздник сопровождался дегустацией колбасы-рекордсмена и веселыми конкурсами с призами: билетами в аквапарк и приглашениями на мастер-классы по […]
Профессор Университета Хофстры и начальник отделения кардиологии в Британской епископальной больнице Святого Ионна в Нью-Йорке Регина Друз составила список наиболее опасных для человеческого сердца продуктов. Об этом пишет ТРК «Звезда». На первом месте перечня оказались гамбургеры. По словам специалистов, насыщенные жиры, которые содержатся в этом продукте, в сочетании с углеводами оказывают крайне негативное влияние на […]
5-6 мая в Крыму на территории шампанерии «Золотая Балка» под Балаклавой прошел гастрономический фестиваль «О, да! Еда!». Участники могли попробовать блюда от крымских и севастопольских ресторанов, поучаствовать в кулинарных мастер-классах и конкурсах. За два дня фестиваль собрал больше 20 тысяч участников. Зрители познакомились с крымской едой под музыку местных исполнителей. На площадках организовали игровые и […]
В Севастополе впервые пройдет крупнейший гастрономический фестиваль «О, да! Еда!». Состоится он 5 и 6 мая в Балаклаве, на территории Шампанерии «Золотая Балка». Миссия фестиваля – продвижение региональной кухни и локальных продуктов, рассказали в пресс-службе «Золотой Балки». Уникальное географическое положение и богатая история Крыма сформировали неповторимые кулинарные традиции полуострова и дали толчок к открытию множества […]
Гастрономический фестиваль «Крым на тарелке» стартовал в Севастополе 1 марта. Он объединил 24 ресторана со всего города. В рамках фестиваля каждый желающий может заказать на площадке ресторана-участника авторский сет от шеф-поваров высокого уровня всего за 990 рублей. Ассортимент блюд поразит любого гурмана: это стейк из мраморной говядины, аппетитный тартар, голубцы из виноградных листьев с черноморской […]