Роскачество и Федерация рестораторов и отельеров разрабатывают новый национальный стандарт для шаурмы. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на Российскую систему качества. В России до сих пор не было единых требований к процессу изготовления полуфабрикатов из мяса птицы для шаурмы. Необходимость разработки нового стандарта связана с рисками массовых отравлений и общей санитарно-эпидемиологической обстановки в общепите. Потому что […]
В топ-3 лучших розовых сухих вин России вошло тихое вино ZBWine Rose. Исследование проводило Роскачество, результаты опубликованы на официальном сайте. Розовое вино от «Золотой Балки» было отмечено повышенным стандартом*, набрав 82,3 балла. «Для «Винного гида России» Роскачества в 2022 году было закуплено и исследовано максимальное количество розовых вин за пять лет истории проекта. <…> Эксперты […]
Роскачество проверит качество игрушек в виде Чебурашки, сообщила организация. Ее предварительный мониторинг показал, что после выхода в прокат одноименного фильма «рынок наводнили Чебурашки самого разного качества». По данным Роскачества, в основном это «обезличенные изделия китайского производства», и растет число негативных отзывов на такие изделия. Об этом пишет Коммерсант. В пресс-релизе организации уточняется, что среди ключевых […]
Роскачество проверило качество пресервов из сельди. В исследовании участвовали 19 основных торговых марок из сельди, на их долю приходится до 80% рынка. Безопасными признаны только 9 из 19 торговых марок. Об этом сообщила пресс-служба Роскачества. Кратко о результатах исследования 2022 год В продукции 10 ТМ зафиксировали: Превышение по содержанию микроорганизмов (КМАФАнМ), дрожжей и плесневых грибов […]
Специалисты Роскачества исследовали 38 марок ванильного пломбира, которые произвели в России. Стали известны, лучшие марки мороженого, передают РИА Новости Крым. Экспертиза показала, что в составе всего исследованного мороженого не обнаружено в опасных для здоровья количествах тяжелых металлов, пестицидов, меламина, а также афлатоксинов, которые могут попасть в состав готового продукта из кормов для животных. Кроме этого, […]
По данным Роскачества самая эффективная маска из проверенных задержит 23% вирусов. Оценку качества медицинских масок провели специалисты Роскачества и Федеральное медико-биологическое агентство России (ФМБА), передает телеканал «360». Специалисты ведомства проверили пропускаемость медицинских масок при попадании на них вирусов, сравнимых с размером COVID-19. Маска от производителя «Нетканые материалы» оказалась самой лучшей, она задерживает 23% вирусов. Маска […]
Российские власти решили взяться за рынок кустарного самогоноварения, который ежегодно производит более миллиарда литров нелегального алкоголя и приносит бюджету потери, превышающие, по официальным оценкам, 100 млрд рублей в год. Об этом пишет ТАСС. «Комитет Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам предлагает ввести в России госрегулирование производства и оборота самогонных аппаратов. Такой пункт содержится в […]
Роскачество провели шоколадные вафли 20 торговых марок. Почти во всех образцах было превышено рекомендуемое количество сахара, передает телеканал «360». Из 20 исследованных товаров 17 — это российские вафли, остальные сделаны в Казахстане и Австрии. «Исследование Роскачества показало, что вафли — это безопасный продукт, в них нет тяжелых металлов, дрожжей и ГМО. Кроме того, отсутствие трансжиров […]
Смартфоны, которые представлены на российском рынке проверило Роскачество. Специалисты выбрали недорогие телефоны лета-осени 2021 года. Лучшими оказались модели Xiaomi, Realme и Samsung, сообщается на сайте Роскачества, передает Коммерсантъ. Лучший смартфон выбирали по цене до 20 тысяч рублей. Кроме того лучшие устройства выбирались по качеству камеры, емкости аккумулятора, приспособленности для игр и размеру дисплея. Таким образом, […]
Глава Роскачества Максим Протасов назвал три товара, производители которых чаще других нарушают правила при их изготовлении. Об этом он заявил на Восточном экономическом форуме в интервью «Известиям». «В их числе пельмени. Это сложный продукт, потому что он смесовый, требующий особых режимов хранения, не самый простой в производстве. И действительно, в этой категории высока доля нарушений», […]
