В России ожидается рост цен до 20% на колбасу и сосиски

Мясокомбинаты предупредили ритейлеров о повышении отпускных цен на свою продукцию на 7-20% с конца октября – начала ноября, такие уведомления направили «Мираторг», «Останкино», «Дымов», «Клинский», сообщили «Известия» со ссылкой на торговые сети. В АКОР сообщили, что большинство мясопроизводителей направили ритейлерам уведомления о повышении отпускных цен на свою продукцию в среднем на 8-10%. В «Ленте» рассказали, […]

Крымские СМИ распространяли недостоверную информацию о сосисках

В крымских СМИ была распространена информация о том, что в колбасных изделиях  некоторых крымских производителей были обнаружены антибиотики пенициллиновой группы. В частности, в публикациях упоминалась продукция ИП Мартынов (пгт. Комсомольское, Симферопольского района). Со ссылкой на Южное межрегиональное управление Россельхознадзора в СМИ сообщалось, что антибиотики пенициллиновой группы выявлены в сосисках вареных «Торопыжка». Однако руководство предприятия ИП […]

Роскачество проверило безопасность сосисок

 Роскачество провело повторное исследование молочных сосисок, сделав вывод о нестабильности качества мясных полуфабрикатов, говорится в сообщении организации. «В этот раз эксперты не встретили нарушений по количеству антибиотиков, однако следовые количества лекарственных препаратов, допустимые ТР ТС (техническим регламентом Таможенного союза — ред.), зафиксированы были. В этот раз не обнаружили золотистый стафилококк и клостридии – а в прошлый […]