Роскачество и Федерация рестораторов и отельеров разрабатывают новый национальный стандарт для шаурмы. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на Российскую систему качества. В России до сих пор не было единых требований к процессу изготовления полуфабрикатов из мяса птицы для шаурмы. Необходимость разработки нового стандарта связана с рисками массовых отравлений и общей санитарно-эпидемиологической обстановки в общепите. Потому что […]
В косметологии на долю нелегальных анестетиков уже приходится более половины рынка. При этом в целом оборот поддельных лекарств и медизделий, используемых в эстетической медицине, экспертами оценивается почти в 100 млрд руб., что эквивалентно 40% общего объема рынка. Доля «черного» рынка косметологии в 2024 году может увеличиться минимум на 5% год к году, если правила рынка […]
Специалисты Центра НТИ «Цифровое материаловедение: новые материалы и вещества» МГТУ имени Н.Э. Баумана разработали простой и экономичный сенсор для контроля качества мясных и рыбных продуктов. Он предназначен для размещения на упаковках, устройство меняет цвет, если товар был разморожен и вновь заморожен или потерял свежесть, пишут «Известия». «Сенсор на 95% состоит из воды, а остальные 5% — это […]
В России средний возраст автомобилей достиг 12 лет и четырех месяцев — это почти на 1,5 года больше, чем в 2022 году, подсчитали аналитики агентства Gruzdev-Analyze. При этом, по оценкам агентства «Автостат», ситуация с состоянием автопарка может быть еще плачевнее — средний возраст автомобиля в РФ в 2023 году достиг почти 15 лет. «Машин на дорогах страны […]
С 1 сентября россиян ждут значимые изменения в здравоохранении и образовании. Правила оказания платных медицинских услуг ужесточатся. В школы вернутся серебряные медали и трудовое воспитание, а также появится «золотой стандарт» обучения. Подробнее об этих и других новшествах пишут «Известия». Новые правила оплаты медицинских услуг и отпуска лекарств в аптеках С начала сентября в России ужесточатся требования к […]
Фракция ЛДПР подготовила законопроект, который позволит отменить налог на добавленную стоимость (НДС) на продукты и бутилированную воду с истекающим сроком годности, если их бесплатно отдадут населению. Поправки предлагается внести в Налоговый кодекс России. Как сообщают «Известия», инициативу поддерживают крупнейшие российские ритейлеры и профильные комитеты Госдумы. В пояснительной записке к законопроекту указывается, что ежегодные потери продуктов питания […]
В июне 2023 года при проведении анализа данных в системе электронной сертификации «Меркурий» Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило цепочку поставок молочной продукции неизвестного происхождения в социально значимые учреждения Ставропольского края и Республики Крым. Об этом сообщила пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального Управления Россельхознадзора. ООО «Альфа групп» из г. Ставрополя оформило 440,5 кг молочной продукции. Среди наименований были […]
Законодательные изменения июня затронут порядок выплат из маткапитала, выплат обманутым дольщикам, порядка сдачи биометрии, пишет «Российская газета». Выплата из маткапитала будет приходить 5 числа каждого месяца С июня выплата из материнского капитала на детей до трех лет будет начисляться пятого числа каждого месяца. Приходить средства начнут не за текущий, а за предыдущий месяц. Впервые новая дата […]
В правкомиссии по профилактике правонарушений под председательством главы МВД Владимира Колокольцева предложили ввести штраф за нарушение покоя и тишины граждан в дневное время. Инициативу озвучили в апреле, сообщают «Известия». В состав комиссии входят первые заместители глав МВД, Минздрава, Минюста, Минтруда, Минобороны, замруководителя ФНС, ФСИН и других ведомств. В комиссии сообщили, что в 2022 году за […]
Доля российского вина в магазинах и ресторанах выросла почти до 60%. Как подсчитали аналитики сервиса «Контур.Маркет», за год его объем увеличился примерно на 6%. В то же время незначительно упали поставки из традиционно топовых стран-импортеров — Франции, Италии и Испании. Российское вино нашло свое место на полках магазинов и в ресторанах по нескольким причинам, но […]
