Сотрудники МЧС просят крымчан быть внимательными при сборе грибов

Сотрудники МЧС Республики Крым просят жителей и гостей полуострова в период грибного сезона быть особенно внимательными и осторожными. «С началом грибного сезона в МЧС часто фиксируют случаи, связанные с заблудившимися грибниками. Также, по статистике, ежегодно в этот период времени в больницы с диагнозом «отравление грибами» попадают десятки жителей и гостей Крымского полуострова», — сообщает министр […]

Шестилетний мальчик умер после отравления грибами в Крыму

Из-за отравления грибами в Крыму умер шестилетний мальчик. Такая информация появилась в местных соцсетях. По словам пользователей, ЧП произошло в Евпатории. Малыш две недели боролся за жизнь, но у него отказала печень. «У нас в Евпатории произошло страшное — умер мальчик в результате отравления грибами. Две недели назад с родителями попал в реанимацию после отравления […]

МЧС призывает крымчан быть осторожными при сборе грибов

По словам Министра чрезвычайных ситуаций Республики Крым Сергея Шахова, с началом грибного сезона в МЧС часто фиксируют случаи, связанные с заблудившимися грибниками. Также, по статистике, ежегодно в этот период времени в больницы с диагнозом «отравление грибами» попадают десятки жителей и гостей Крымского полуострова. Также спасатели часто оказывают помощь заблудившимся грибникам. Основными причинами, по которым люди […]

Севастопольцы массово отправились по грибы

В Севастополе лето сменилось влажными осенними днями. Многие горожане вышли собирать грибы, пишет «КП – Севастополь». В лесах под Севастополем растут белые или лесные шампиньоны. Но лидер среди лесных находок севастопольцев — маслята. Несут грибы на продажу и на рынки города. Например, недавно на площади Захарова две женщины продавали собранные собственноручно маслята. Однако относиться к […]

Часть съедобных грибов признали опасными

Дождливая осенняя погода провоцирует повышенную скорость роста грибов, но также добавляет им опасное свойство. Миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский рассказал радио Sputnik, что ни в коем случае нельзя собирать в лесу. Повышенная скорость роста грибов в дождливую осеннюю погоду – это и плюс, и минус одновременно. С одной стороны можно насобирать большее количество, с другой стороны, грибы […]

В Роспотребнадзоре рассказали, какие продукты накапливают радиацию больше всего

Черника, клюква и грибы больше других продуктов питания способны накапливать радионуклиды, пишет РИА Новости. Такие товары почти каждый год выявляются на рынках и изымаются из продажи, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. «Черника, клюква и грибы больше, чем другие продукты питания, способны накапливать радионуклиды… Практически каждый год на рынках выявляются и изымаются из продажи «дары леса» ягоды и […]

Российские ученые обнаружили лечебные свойства грибов

Недавние исследования российских ученых показали, что активные соединения из высших грибов способны тормозить в организме человека развитие целого ряда вирусов, в том числе и ВИЧ. Результаты опубликованы в журнале СО РАН «Наука из первых рук», пишет РИА Крым. Первые исследования лечебных свойств грибов появились в конце 1960-х годов в Японии, которая занималась разработками после ядерных […]

Где в Крыму растут грибы и как ими не отравиться

Ежегодно в осенний период в больницы с диагнозом «отравление грибами» попадают десятки жителей и гостей полуострова, пишет РИА Новости Крым. В социальных сетях широко распространенные тематические группы грибников, где любители «тихой охоты» делятся фото своих «трофеев» и интересуются, можно ли употреблять в пищу тот или иной гриб. Но полагаться на них не стоит.  Профессиональный миколог, […]

В Роскачестве назвали продукты, которые нельзя мыть перед приготовлением

В Роскачестве составили список продуктов, которые не рекомендуется мыть перед приготовлением. В перечень попали курица, яйца и грибы, сообщают «Известия» со ссылкой на сайт организации. Отмечается, что такие рекомендации ранее дали специалисты Министерства сельского хозяйства США (USDA) и Университета штата Северная Каролина. По словам американских экспертов, в ходе мытья данных продуктов патогенные бактерии не погибают, […]

В МЧС дали рекомендации по сбору грибов

В МЧС рекомендовали не собирать грибы, выросшие в загрязнённой местности. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на ведомство. Как отмечают спасатели, при сборе грибов надо внимательно следить не только за тем, являются ли они ядовитыми, но и за местностью, где они выросли. Так, например, съедобные грибы становятся ядовитыми, когда растут в загрязнённых природных условиях, […]