В Крыму подешевели яйца, курица и огурцы

В Крыму зафиксировано снижение цен на яйца, курятину и другие продукты. Об этом сообщили в Минпроме республики, передают «РИА Новости Крым». По информации Росстата, с 16 по 22 января в среднем по стране стоимость куриных яиц снизилась на 1,4%, тушки курицы – на 0,8%, свинины – на 0,3%, помидоров – на 0,3%. При этом картофель […]

В Минсельхозе Крыма сообщили о снижении стоимости курятины до 199 рублей

Власти Крыма зафиксировали понижение цены на курицу в республике, сообщил министр сельского хозяйства региона Андрей Савчук по итогам посещения одной из крупных крымских торговых сетей. «Охлажденное здесь по 199 и 219 рублей за килограмм. В целом видим еженедельное понижение цены на курицу примерно на 2%, несмотря на предстоящие новогодние праздники», — отметил глава Минсельхоза. Он […]

Аксенов назвал спекуляцией рост цен на курицу в Крыму

Правительство Республики Крым проводит мониторинг цен на продукты питания в основных торговых сетях Крыма. На особом контроле — цены на мясо кур, сообщил глава РК Сергей Аксенов. «Считаю, что повышение цены носит по большей части спекулятивный характер. В связи с этим председатель Совета министров Республики Крым Юрий Михайлович Гоцанюк выехал с проверкой торговых сетей», — […]

Антимонольщики занялись «скачком цен» на курицу

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) заинтересовалась скачком цен на курицу. Из-за высокого спроса, роста себестоимости производства, прекращения поставок из Белоруссии в рознице они выросли на 12,6% с начала года. Эксперты предупреждают, что административное давление на цены — не лучший вариант решения проблемы, и предлагают взамен ограничение экспорта и господдержку птицеводческих предприятий. Рост цен на курицу обсуждался на последнем […]

Цены на курицу в России достигли рекорда

В июне средняя цена на охлажденное и мороженое мясо кур выросла на 6,8%, до 193,48 руб. за кг, следует из данных Единой межведомственной информационно-статистической системы. Предыдущий рекорд был установлен в апреле 2022 года — 190,85 рубля за кг. По данным Росстата, на неделе, закончившейся 23 июля, средние цены на курицу достигли 196,93 рубля за кг. […]

В Израиле создали искусственное мясо дешевле куриного

В 2013 году американские ученые вырастили в лаборатории гамбургер за $330 000. Израильскому стартапу Future Meats удалось снизить цену искусственному мясу. Так, стоимость выращенной в лаборатории куриной грудки снизилась до $1,7 (125 руб.), передает Хайтек. Израильские эксперты берут клетки у живых животных, и используют для их роста специальные биореакторы (ферментеры) из нержавеющей стали (это оборудование для […]

Переработчики мяса РФ просят повысить цены на колбасные изделия

В России поставщики мясной продукции выразили желание поднять закупочные цены на готовую продукцию из-за подорожания свинины и мяса курица. Об этом они просят у торговых сетей. Мясопереработчики добиваются от ритейлеров повышения закупочных цен на 10–15% на готовую продукцию, включая колбасы и сосиски. Но у крупных производителей есть сомнения, что государство позволит им повысить цены. Как […]

Россиян предупредили, что в курином филе есть хлор и антибиотики

Эксперты Роскачества проверили 13 российских и две белорусские марки куриного филе стоимостью от 225 до 350 рублей за упаковку. Как передаёт kp.ru со ссылкой на сайт ведомства, ни у одной торговой марки не было обнаружено листерий, сальмонелл, бактерий группы кишечной палочки, а также нитритов, консервантов, химических растворов и ГМО. При этом в 9 из 15 […]

Эксперты Роскачества рекомендовали не мыть курицу, яйца и грибы

Эксперты Роскачества составили список продуктов, которые лучше не мыть перед приготовлением. В него вошли курица, яйца и грибы, сообщается на сайте организации, передают Известия. Отмечается, что такие рекомендации ранее дали специалисты Министерства сельского хозяйства США (USDA) и Университета штата Северная Каролина. По словам американских экспертов, в ходе мытья данных продуктов патогенные бактерии не погибают, но […]

В Роскачестве назвали продукты, которые нельзя мыть перед приготовлением

В Роскачестве составили список продуктов, которые не рекомендуется мыть перед приготовлением. В перечень попали курица, яйца и грибы, сообщают «Известия» со ссылкой на сайт организации. Отмечается, что такие рекомендации ранее дали специалисты Министерства сельского хозяйства США (USDA) и Университета штата Северная Каролина. По словам американских экспертов, в ходе мытья данных продуктов патогенные бактерии не погибают, […]