колбаса

В Минсельхозе России опровергли информацию о подорожании колбасы и пельменей на 20%

05.12.2023 в 18:00    126

Цены на колбасные изделия и пельмени в России стабильны, информация об их подорожании на 20% не соответствует действительности, сообщили РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ. «Распространяемая в СМИ информация о подорожании пельменей и колбасных изделий на 20% с начала года не соответствует действительности», — говорится в сообщении. Минсельхоз также отметил, что производство колбасных изделий […]

В 600 магазинах Забайкалья обнаружили колбасу с вирусом африканской чумы свиней

25.09.2023 в 14:10    184

Специалисты Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю выявили в 593 магазинах региона колбасную продукцию с ДНК вируса африканской чумы свиней (АЧС). Как сообщила пресс-служба ведомства, речь идет о колбасе «Филейская» производителя ЗАО «Стародворские колбасы», зарегистрированного во Владимирской области. «В целях охраны территории Забайкалья от возникновения и распространения опасного заболевания владельцам продукции необходимо под контролем государственных ветеринарных […]

В России может подорожать колбаса из-за проблем импорта

17.04.2023 в 13:20    151

Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) пожаловался в Минюст и Минсельхоз, что мясокомбинаты никак не могут завезти импортную говядину по беспошлинной квоте, поскольку до сих пор нет всех разрешающих на то документов, пишет «Российская газета». Из-за этого есть риск подорожания колбасы и другой мясной продукции, где используется говядина. Начать импорт льготной говядины в Россию должны были с начала […]

В России образовался дефицит оболочек для колбас

08.02.2023 в 10:10    139

Из-за санкций российские производители колбасных изделий столкнулись с дефицитом оболочек, поскольку пленки для такой продукции приходили от европейских заводов. Об этом сообщает Национальный союз мясопереработчиков. Сейчас сырье поставляется в Россию из Китая — по параллельному импорту и предоплате. Срок доставки достигает десяти месяцев. Как сообщили в НСП, производителям приходится запасаться оболочками для колбас на год […]

В Севастополе мужчина пытался украсть колбасу из супермаркета

08.11.2021 в 11:41    206

В Севастополе недобросовестный покупатель пытался украсть колбасу из магазина. Об этом сообщает пресс-служба Росгвардии по Крыму и Севастополю. «Сотрудники вневедомственной охраны регионального управления Росгвардии, получив «тревожный» сигнал охраняемого севастопольского супермаркета оперативно пресекли правонарушение», — говорится в сообщении. Как рассказал администратор магазина, один из недобросовестных покупателей решил незаконно присвоить себе приглянувшийся товар из ассортимента отдела с […]

В крымском городе из магазинов изъяли потенциально опасные колбасы и мясные консервы

02.11.2021 в 09:49    341

В Керчи сотрудники Россельхознадзора обнаружили потенциально опасную продукцию, сообщили в Южном межрегиональном управлении ведомства. «В ходе проведения проверок в реализации и на хранении в морозильной камере обнаружена мясная продукция без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, эпизоотическое состояние места ее выхода, а именно: колбасные изделия в ассортименте, полуфабрикаты, консервы мясные», […]

В России ожидается рост цен до 20% на колбасу и сосиски

22.10.2021 в 09:07    177

Мясокомбинаты предупредили ритейлеров о повышении отпускных цен на свою продукцию на 7-20% с конца октября – начала ноября, такие уведомления направили «Мираторг», «Останкино», «Дымов», «Клинский», сообщили «Известия» со ссылкой на торговые сети. В АКОР сообщили, что большинство мясопроизводителей направили ритейлерам уведомления о повышении отпускных цен на свою продукцию в среднем на 8-10%. В «Ленте» рассказали, […]

Мясников рассказал, почему колбаса смертельно опасна

27.05.2021 в 22:00    421

Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала «Россия 1» заявил, что колбасные изделия могут быть смертельно опасными. Он отметил, что опасным элементом, который может спровоцировать развитие раковых клеток в организме человека является нитрит натрия. Этот элемент производители добавляют в колбасные изделия. Также очень вредными являются трансжиры, сахара и другие составляющие таких продуктов. Всемирная организация […]

Как выбрать хорошую вареную колбасу

26.03.2021 в 21:00    313

Врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова рассказала, что употребление колбасы может быть опасно для некоторых категорий людей. Она отметила, что в сырокопченых колбасах содержится много жира ‒ как правило, от 30% до 44%, а также большое количество соли и специй. «Это продукт деликатесный, для праздника. Ни в коем случае не на каждый день. […]

«Хуже сигарет»: названа смертельная опасность копченой колбасы

08.03.2021 в 22:00    2888

Употребление в пищу сырокопченой колбасы может нанести серьезный урон здоровью. В этом уверен онколог, доктор медицинских наук, профессор Александр Серяков. Все дело в канцерогенах, которые в изобилии присутствуют в этом мясном продукте. По словам врача, 50 граммов такой колбасы равноценны выкуренной пачке сигарет. «Самой опасной с точки зрения канцерогенности является копченая колбаса, так как при копчении […]