Оливье стал самым дорогим новогодним салатом в 2024 году

Продукты для приготовления традиционного для Нового года салата оливье за год подорожали на 8,5%. В 2024-м это блюдо на четырех человек обойдется россиянам в 553 руб. Дешевле всего будет стоить «Столичный» — 257 руб. Стоимость салатов посчитало «РИА Новости» по данным Росстата. Оливье в расчетах состоит из 400 г вареной колбасы, 400 г маринованных огурцов, […]

Россияне назвали оливье главным новогодним салатом

Исследовательская группа Russian Field решила поставить точку в вечном споре, выяснив, какой из главных новогодних салатов самый популярный — оливье или крабовый. По данным опроса, более половины респондентов выбирают оливье. Крабовый предпочитает почти каждый пятый опрошенный. Еще 16% назвали другие салаты. Главный фаворит с большим отрывом — селедка под шубой (7% от выборки). Другие (винегрет, […]

Салат оливье подорожал за год на 8,5%

Росстат рассчитал стоимость традиционных новогодних салатов – «Оливье» и «Сельдь под шубой». За год – с ноября 2021 по ноябрь 2022 – стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления этих салатов, выросла в среднем по стране на 8,53% для «Оливье» и на 5,52% для «Сельди под шубой». Инфляция по итогам ноября составила 11,98%. Об это пишет Росстат. […]

Новогодний салат оливье подорожал на 15%, а селедка под шубой — на 25%

Четыре порции оливье за год подорожали на 15% до 416 руб., а селедка под шубой — на 25% до 2019 руб., сообщила газета «Известия» со ссылкой на данные Росстата о средних розничных ценах за октябрь 2021 г. Больше всего подорожали такие ингридиенты салатов — картофель, морковь, репчатый лук, яйца и майонез — на 30-78%. Для […]